夏季胃腸道病高發(fā)吃粥調節(jié)

來源：健康一線 2017年05月23日手機看

氣溫一高，胃腸道疾病的發(fā)病率會增高，而且夏季人們飲食和生活習慣的不規(guī)律也最容易傷害腸胃。夏季腸胃不好應該怎么調理呢？這里給大家推薦兩款粥，多吃可以有效幫助調節(jié)脾胃。

花生小米粥

食材：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。

做法：

1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然后淘洗干凈，待用；

2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮 30分鐘；

3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。

功效：小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

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