深秋氣溫下降,適當吃點辣,不但能夠調(diào)味使菜肴更加美味,更重要的是能夠促進血液循環(huán),使身體暖和起來。
秋冬吃辣的好處:
1.辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的“三通”作用,秋冬換季時節(jié)是感冒等疾病的高發(fā)期,適當吃辣可以有效提高免疫力,預防感冒。
2.辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當吃些辣椒。秋冬季節(jié)天氣嚴寒,尤其是女性非常容易出現(xiàn)手腳冰涼、痛經(jīng)等情況,適當吃辣可以溫中,提高體溫,緩解嚴寒和痛經(jīng)帶來的痛苦。
3.辣椒有一定的藥性,因此能“除風發(fā)汗,行痰,除濕。”用現(xiàn)代醫(yī)學解釋,就是能促進血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。血液循環(huán)一旦加快,人的體溫就能夠很快上升,以達到驅寒防寒的效果。
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