摘要：芡實(shí)也被稱作雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮，刺蓮藕、肇實(shí)等，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，芡實(shí)能夠抗衰延年，健脾養(yǎng)胃。