急性腸炎的病因有哪些?秋季是急性腸炎的高發(fā)季節(jié)，引發(fā)急性腸炎發(fā)病因素有哪些呢?了解急性腸炎的病因以及致病因素，才能更好的避免急性腸炎的發(fā)作。一般認(rèn)為引發(fā)急性腸炎的有飲食不當(dāng)，腸道感染，個(gè)人體質(zhì)等等等。
急性腸炎病因
1.飲食不當(dāng)
常因暴飲暴食，進(jìn)食過(guò)多的高脂高蛋白食物，飲酒、飲冰涼飲料過(guò)多，或受涼之后?；蜻M(jìn)食腐敗、污染的食物，如隔夜食物未加熱消毒，臭魚(yú)爛蝦，不新鮮的螃蟹、海味，久存冰箱內(nèi)的肉類(lèi)食品，發(fā)酵變質(zhì)的牛奶及奶制品。主要由于有刺激性、生冷及腐敗污染食物等因素引起。
2.腸道感染
如常見(jiàn)的嗜鹽桿菌、沙門(mén)氏菌、大腸桿菌、變形桿菌及葡萄球菌等感染。
3.全身性感染
如傷寒、副傷寒、肝炎及敗血癥等。
4.藥物所致
如水楊酸制劑、砷、汞及瀉藥等。
5. 個(gè)別病人對(duì)食物產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)
急性腸炎夏季節(jié)多發(fā)，與天氣炎熱、食物易腐敗有關(guān)。
急性腸炎的發(fā)病與哪些因素有關(guān)
(1)細(xì)菌和毒素的感染
常以沙門(mén)菌屬和嗜鹽菌(副溶血弧菌)感染最常見(jiàn)，毒素以金黃色葡萄球菌常見(jiàn)，病毒亦可見(jiàn)到。常有集體發(fā)病或家庭多發(fā)的情況。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、魚(yú);或吃了嗜鹽菌生長(zhǎng)的蟹、螺等海產(chǎn)品及吃了被金黃色葡萄球菌污染了的剩菜、剩飯等而誘發(fā)本病。在我國(guó)以夏、秋兩季發(fā)病率較高，無(wú)性別差異，一般潛伏期為12～36小時(shí)。沙門(mén)氏菌屬是引起急性胃腸炎的主要病原菌，其中以鼠傷寒沙門(mén)氏菌、腸炎沙門(mén)氏菌、豬霍亂沙門(mén)氏菌、雞沙門(mén)氏菌、鴨沙門(mén)氏菌較為常見(jiàn)。導(dǎo)致急性腸炎的發(fā)病因素----細(xì)菌和毒素的感染，常以沙門(mén)菌屬和嗜鹽菌(副溶血弧菌)感染最常見(jiàn)，毒素以金黃色葡萄球菌常見(jiàn)，病毒亦可見(jiàn)到。常有集體發(fā)病或家庭多發(fā)的情況。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、魚(yú);或吃了嗜鹽菌生長(zhǎng)的蟹、螺等海產(chǎn)品及吃了被金黃色葡萄球菌污染了的剩菜、剩飯等而誘發(fā)本病。
(2)物理化學(xué)因素
進(jìn)食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類(lèi)、磺胺、某些抗生素等;或誤服強(qiáng)酸、強(qiáng)堿及農(nóng)藥等均可引起本病。
通過(guò)前面的介紹，相信大家對(duì)誘發(fā)急性腸炎的病因有了一定的了解。而對(duì)于飲食不當(dāng)，或者部分個(gè)人因素等等，都是可以在日常生活中，飲食過(guò)程中做到很好的避免的。只有從小節(jié)做起，才能遠(yuǎn)離秋季急性腸炎的侵害。（實(shí)習(xí)編輯：楊?lèi)穑?/p>
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)