老年人補(bǔ)鈣是一件大事，因?yàn)槔先艘驗(yàn)楣琴|(zhì)疏松導(dǎo)致骨折。你們知道骨折吃什么好的快嗎？看看小編推薦的食物吧。
老人骨折吃什么好
1、沙丁魚(yú)
在所有的魚(yú)類(lèi)中沙丁魚(yú)對(duì)于骨折后的補(bǔ)鈣效果最好。每100克沙丁魚(yú)含鈣184毫克，而且富含維生素D，有利于促進(jìn)鈣的吸收和利用。除此之外，沙丁魚(yú)中也有豐富的維生素B-12，是腦部及神經(jīng)系統(tǒng)的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
2、小白菜
每100克小白菜含鈣103毫克，小白菜還富含維生素Ａ、C、胡蘿卜素和鉀，幫助平衡身體礦物質(zhì)。
3、芥藍(lán)菜
每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)195毫克，而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外，芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，例如胡蘿卜素、維生素C、維生素A。除了補(bǔ)鈣，還有助于視力維護(hù)。
4、杏仁
每100克杏仁片含鈣272毫克，杏仁是對(duì)人體健康有益的堅(jiān)果之一，富含維生素E和鉀。杏仁也能提供身體所需的“好”脂肪，適量吃還能降低膽固醇。
5、西蘭花
骨折后可以多吃西蘭花，西蘭花的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)成分位居同類(lèi)蔬菜之首，在鈣質(zhì)上，它也當(dāng)仁不讓?zhuān)环菔煳魈m花含鈣180毫克，兩杯的量就超過(guò)了一杯牛奶中的鈣質(zhì)。
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