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改善老年失憶兩藥膳

來(lái)源：健康一線 2016年09月23日手機(jī)看

　　阿爾茨海默氏癥是一種腦部疾病，屬于老年人癡呆癥范疇，會(huì)造成腦部神經(jīng)細(xì)胞功能的逐漸喪失，因?yàn)榇竽X掌管人的活動(dòng)，所以當(dāng)大腦功能逐漸退化，會(huì)造成心智功能逐漸喪失，最后影響日常生活能力，如刷牙洗面、穿衣服、洗澡及大小便等，都可能不能自理。

　　中醫(yī)則建議以藥膳飲食，或配合針灸緩解治療癥狀，而核桃薏仁粥、紅棗和人參補(bǔ)腦飲，對(duì)老年人失憶癥有緩解功效。

　　1.核桃薏仁粥。材料：核桃50克、薏仁30克、糯米10克、紅棗5顆、枸杞20顆。作法：將上述材料洗凈，核桃剝成小塊，紅棗去核后，一起放入陶鍋中加水煮成粥，即可食用。功用：健脾和胃利濕，補(bǔ)腎強(qiáng)腦。

　　2.人參補(bǔ)腦飲。材料：人參3錢(qián)、麥冬2錢(qián)、五味子1錢(qián)、天麻2錢(qián)。作法：500毫升開(kāi)水沖泡當(dāng)茶飲。功用：清熱益氣生津，增強(qiáng)記憶力。