冬季是養(yǎng)生保健的好時節(jié)，很多人習(xí)慣靠飲食調(diào)理養(yǎng)生，關(guān)于飲食養(yǎng)生，老年朋友應(yīng)該多注意，冬季不要吃太多，可以少食多餐，不要吃太油膩的食物，日常多運動，冬季食物要均衡，以保證身體健康。只要每天吃的好，沒有必要服用保健品。老年人冬季飲食養(yǎng)生應(yīng)該注意下面五個原則。
1.忌多
少吃多餐，忌暴飲暴食。飲食過多，會使胃腸發(fā)生急性擴張，引起胃腸消化吸收功能紊亂。
2.忌硬
人到老年，牙齒松動，消化功能低下，食物宜切碎煮爛，蔬菜宜用嫩葉，忌進食過硬和油炸或過干食物。
3.忌偏食
老年人飲食應(yīng)多樣化，合理搭配食物，注意補充些含鐵、鈣豐富的食物，因鐵是合成血紅蛋白的主要成分;缺鈣易發(fā)生骨骼膠鈣和骨質(zhì)疏松。
4.忌寒
老人體多陰虛，不喜寒，飲食宜熱，可暖胃養(yǎng)身，尤其在寒冷的冬天。
5.忌過期食物
老年人抵抗力低，消化腺分泌機能減退，胃腸蠕動弱，若食品不新鮮，易造成消化、吸收不良及消化道其他不適。
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