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這些常見食物可有效降血壓降血脂

來源：健康一線 2017年03月09日手機(jī)看

當(dāng)今社會生活水平提高，現(xiàn)代人的不合理飲食、生活習(xí)慣，為身體健康埋下了隱患。高血壓、高血脂已成為當(dāng)之無愧的常見頑疾之首，大把的吃藥是人們的無奈之選。其實(shí)，在各項(xiàng)指標(biāo)得以控制之后，我們不妨減少用量或放下藥瓶，去從蔬菜中尋找降壓降血脂之輔助方法。

茄子

紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素P。維生素P具有增加毛細(xì)血管彈性、改善微循環(huán)的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病均有一定的預(yù)防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質(zhì)，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對于高血壓、動脈硬化患者來說是食療佳品。

推薦菜肴——蒜香茄子

做法：茄子1根，洗凈、切開，置于碗內(nèi)，直接放入蒸籠中蒸20分鐘至熟爛，然后用手撕成條狀，加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。

芹菜

意大利米蘭大學(xué)研究結(jié)果表明，經(jīng)常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。