梭子蟹也被稱為“白蟹”，此名來由是因其頭胸甲呈梭子形。梭子蟹在冬季徊游季節(jié)個(gè)體最為健壯，一般重250克左右，最大可達(dá)500克。雌蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹可鮮食，或蒸、煎、炒，或一切兩半燉豆瓣醬，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，這些是沿海一帶居民餐桌上的常菜。那么孕婦可以吃梭子蟹嗎?
孕婦不可以吃梭子蟹。
月經(jīng)過多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪，有明顯的墮胎作用。且螃蟹屬于寒性食物，吃多了對(duì)產(chǎn)婦自身體質(zhì)也有損害，如果坐月子期間是母乳喂養(yǎng)寶寶的話，也有可能影響到寶寶。
梭子蟹的營養(yǎng)價(jià)值
梭子蟹肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白，富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)。每百克蟹內(nèi)含蛋白質(zhì)14克、脂肪2.6克。蟹黃中的膽固醇含量較高。
梭子蟹的功效與作用
梭子蟹味咸;性寒。滋陰養(yǎng)血;解毒療傷。主血枯經(jīng)閉;漆瘡;關(guān)節(jié)扭傷。
1.抗結(jié)核
螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。
2.滋補(bǔ)解毒
螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。
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