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孕婦可以吃營養(yǎng)豐富的白果嗎？

來源：健康一線 2016年11月07日手機看

　　白果大家都知道吧!一般說到白果，很多糕點甚至藥物中都出現(xiàn)過。白果復含淀粉、糖和蛋白質，營養(yǎng)豐富，很多人都超級喜歡食用。那么孕婦可以食用白果嗎?

　　孕婦慎吃白果。

　　白果屬于藥材類，雖然具有很高的食用價值、醫(yī)用價值和保健效果。但據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究，白果中有一種類似鷹堿的物質，將它的溶液注入實驗動物內，動物可出現(xiàn)抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。成人每天一般不能食用超過7顆，否則容易引起中毒。如果孕婦過度食用白果，有可能對胎兒的發(fā)育造成不良影響。

　　白果果仁除含有淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營養(yǎng)豐富，而且對于益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量、帶下、白濁等疾病具有良好的醫(yī)用效果和食療作用。

　　白果性平、味甘、略苦澀，有毒。目前醫(yī)藥界認為，兒童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能過多。

　　因此從上面的內容，我們可以知道孕婦要慎吃白果，最好是不要吃白果。