對于孕婦朋友來說，其在日常生活中對食物的挑選，是需要充分考慮到胎兒和自身健康的。而有的食物，由于會對孕婦的健康造成損害，因此，孕婦在吃荸薺的時候，其對于相關(guān)的食用禁忌也是應當多多了解的。那么，孕婦可以吃荸薺嗎?
孕婦要慎吃荸薺。荸薺，又稱為地栗。果實呈扁圓球形，脆甜多汁，肉質(zhì)白嫩，鮮美爽口。它富含淀粉、鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡蘿卜素及多種維生素等營養(yǎng)成分。
很多人正是看中荸薺的豐富營養(yǎng)價值，在懷孕期間，將荸薺加海帶適量煮湯，被稱為二仙飲，來防治妊娠期間的妊娠水腫、缺碘、妊娠高血壓及痔瘡便血等癥。還有人將荸薺當作保健的食物天天服用，用各200克的荸薺、鮮藕、白蘿卜洗凈切片煎水同服，每日一劑，治療妊娠水腫。很多怕麻煩的孕婦，還會將荸薺榨汁當茶飲，治療咽喉炎、舌炎及聲音嘶啞。
荸薺雖然營養(yǎng)豐富，但是很多人并不建議孕婦食用荸薺。荸薺屬于寒性滑利之品，對懷孕早期有一定的影響，能促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
愛吃荸薺的孕婦，還是要全方位考慮，如果您處在懷孕早期，最好不要輕易接觸荸薺，因為懷孕至胎兒娩出的這一段時間，不僅僅要保證每日攝入的營養(yǎng)，有利于胎兒發(fā)育，更要避免誤食荸薺對胎兒造成不良影響，甚至引起胎兒畸形、流產(chǎn)等嚴重后果。
荸薺的功效與作用
荸薺，又稱馬蹄，馬蹄，即馬的蹄，原產(chǎn)于印度。是一種生長在水田中的多年生草本植物，我們吃的是那呈扁圓形的地下莖。在醫(yī)學上，馬蹄也占有一席之地。馬蹄性甘味寒，入肺、胃三經(jīng)。有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧綠的馬蹄莖苗，其藥名稱為“通天草”，性涼味苦，有清熱解毒、補腎利尿的作用。
1、治療呼吸道疾病。在呼吸道傳染病較多的季節(jié)，吃鮮荸薺有利于防治流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
2、利腸通便和利尿排淋作用。荸薺含有粗蛋白、淀粉，能促進大腸蠕動，臨床上常用于治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結(jié)等;荸薺水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食療佳品。
3、治療糖尿病。荸薺質(zhì)嫩多，可生津止渴，對糖尿病患者有一定的輔助治療作用。
4、清肺化痰。荸薺性甘、寒，能清肺熱，又富含粘液質(zhì)，有生津潤肺化痰作用，故能清化痰熱，治療肺熱咳嗽，咳吐黃粘濃痰等癥。
5、功能性子宮出血。功能性子宮出血常表現(xiàn)為經(jīng)期紊亂和不正常的子宮出血?，F(xiàn)代醫(yī)學一般把功血分為排卵型功血和無排卵型功血兩大類。排卵型功血常見于育齡期婦女，無排卵型功血多見于青春期或更年期婦女。實踐證明，對于宮血患者采用荸薺和薺菜進行藥膳食療，對女性功能性子宮出血有良好效果。
6、其他臨床常用作用。荸薺治療舌赤少津、咽干喉疼、酒醉昏睡等癥。高血壓、便秘及痔瘡出血等患者，宜食用鮮荸薺，將荸薺搗爛外敷，可治婦女乳頭裂。若制成荸薺粉，內(nèi)服清咽化痰，對嗓子、聲帶保健大有裨益。荸薺與海蜇煮服可以治療甲狀腺腫大。
孕婦吃荸薺的注意事項
孕婦吃荸薺要注意以下事項，荸薺生于水田池沼之中，表皮極易帶茵，可能還帶有姜片蟲等寄生蟲。因此，在吃新鮮荸薺前必須充分洗凈和去皮，最好用開水燙一下。
荸薺屬性偏涼，懷孕時，建議少吃為好，當然如果實在想吃，可以少吃一些荸薺，然后喝一些性溫的食物，比如喝點生姜湯啊，牛肉湯啊。
因為馬蹄屬于涼性食物，有良好的清火作用，特別適合夏季使用。而且孕婦能吃馬蹄嗎?當然是可以的，因為能夠有效的預防妊娠水腫，對于懷孕期間產(chǎn)生的味干、尿急情況有一定的治療效果。而且馬蹄有很強的食用價值，馬蹄和海帶一起食用，這對于預防懷孕期間的缺碘、妊娠水腫等疾病很有效果。
如上所述，孕婦在平時是可以吃荸薺的，但是，其在吃荸薺的時候要慎重，而在吃荸薺的過程中，孕婦對于相關(guān)的注意事項也是應當多多了解的，比如在吃之前最好用熱水燙一下，以徹底去除其表皮的細菌。
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