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寶寶大雪節(jié)氣飲食原則

來源：健康一線 2016年11月16日手機(jī)看

　　“大雪”是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，大雪的意思是天氣更冷，大雪節(jié)氣是“進(jìn)補(bǔ)”的好時節(jié)，進(jìn)補(bǔ)好了可以提高人們的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，可以有效的抵御寒冷。那我們的寶寶應(yīng)該怎樣進(jìn)補(bǔ)呢，寶寶有必要進(jìn)補(bǔ)嗎，寶寶進(jìn)補(bǔ)需要注意些什么?

　　1. 提供增加熱量的食物

　　冬天氣候寒冷，為了適應(yīng)外界的寒冷環(huán)境，人體需要更多的熱能。而小寶貝由于皮下脂肪少，皮膚毛細(xì)血管豐富，相對體重來說，體表面積又較大，所以身體熱能更容易散失，這時就需要更多的熱量來補(bǔ)充身體消耗的能量。媽媽要多給寶貝準(zhǔn)備含脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物比較充足的食物，包括各種肉、蛋、奶制品、豆制品等。

　　2. 提供增強(qiáng)御寒能力的食物

　　寒冷時，人體為了適應(yīng)低溫氣候環(huán)境，尿液中肌酸排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出的熱量都需要甲基參與。富含氨基酸，尤其是蛋氨酸的食物，通過甲基轉(zhuǎn)移作用，可以提供一系列耐寒所必需的甲基，所以這類食物可以幫助人體增強(qiáng)耐寒能力。

　　富含蛋氨酸較多的食物：蛋白質(zhì)、海藻類食品、芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等。

　　冬季人體尿量增多，而一些無機(jī)鹽，如鈉、鉀、鐵等。也隨尿排出增多，所以還應(yīng)該多給寶貝準(zhǔn)備富含鈣、鐵、鈉等礦物質(zhì)的食物，如蝦米、蝦皮、動物內(nèi)臟、骨頭湯等。根莖類蔬菜含無機(jī)鹽也較多，如胡蘿卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。

　　3. 預(yù)防寶貝冬季缺乏維生素

　　冬季，寶貝的戶外活動減少了，直接曬太陽的時間相對短了，很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。相比其他季節(jié)，寶貝在冬季吃的蔬菜和水果品種相對也比較單一，這都容易導(dǎo)致寶貝冬季缺乏維生素。因此，冬天要有意識地給寶寶多吃富含維生素的食物，如動物肝臟、魚肝油、蛋黃、瘦肉、大米、面粉、玉米、各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、杏仁、綠豆、紅豆、牛奶等。