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大雪節(jié)氣寶寶飲食要均衡

來源：健康一線 2016年11月16日手機看

　　“大雪”是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，大雪的意思是天氣更冷，大雪節(jié)氣是“進補”的好時節(jié)，進補好了可以提高人們的免疫功能，促進新陳代謝，可以有效的抵御寒冷。那我們的寶寶應該怎樣進補呢，寶寶有必要進補嗎，寶寶進補需要注意些什么?

　　寒冷冬季寶寶的飲食營養(yǎng)要均衡

　　一、寶寶冬季要保持膳食平衡

　　眾所周知，無論何時，兒童最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能維持兒童健康并滿足正常生長發(fā)育營養(yǎng)需要的膳食。平衡膳食包括六大營養(yǎng)素：碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水。除了母乳外沒有一種天然食物能同時提供人體需要的全部符合比例的營養(yǎng)素。不過各種食物所提供的營養(yǎng)成分各不相同。因此食物要多樣化，才能做到營養(yǎng)均衡。

　　二、挑選冬季應季食物

　　專家表示：冬季，媽媽挑選寶寶的食物，還應以溫熱性的食品為主。適于冬季吃的水果：例如，蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;適于冬季吃的動物性食品：例如，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。特別推薦：豆制這品，是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干與紅燒肉同煮，內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等，都是適合寶寶的營養(yǎng)佳肴。

　　三、寶寶冬季多吃蔬菜好

　　冬季是蔬菜的淡季，不僅數量少，品種也單調。往往一個冬季過后，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，并因此導致發(fā)生口腔漬瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結等癥狀。

　　冬天綠葉蔬菜相對減少，可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B，特別是紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。

　　冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種，合理搭配，是可以補充人體維生素需要的。