治療腰腿酸軟慢性腹瀉等病癥
栗子味甘性溫，生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無(wú)力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外，栗子還能幫助孕婦緩解反胃癥狀。
消除水腫
板栗中含有豐富的鉀元素，鉀可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉，如果身體內(nèi)的鉀元素太少，會(huì)造成身體內(nèi)的鈉鉀平衡失調(diào)，多余的鈉會(huì)把水分留住，造成細(xì)胞水腫。
但是如果身體攝取鉀離子量足夠多，鈉離子就不會(huì)把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝，消除水腫，對(duì)孕婦經(jīng)常出現(xiàn)的水腫癥狀有一定的幫助。
緩解情緒
板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對(duì)于孕婦經(jīng)常性的情緒不穩(wěn)有一定的緩解作用。
栗子的吃法
紅燒栗子雞
材料：雞500克、鮮栗子250克、食鹽、醬油、味精、料酒、淀粉、白砂糖、高湯各適量。
做法：
(1)在栗子身上劃一刀。鍋中水沸后，放入栗子，煮兩三分鐘放入涼水中，剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)皮備用。
(2)雞腿斬大件，蔥切段、姜切片備用。
(3)鍋中油熱后，放入蔥、姜，放入雞肉，炒至發(fā)白，烹入料酒。
(4)放入醬油，白砂糖、鹽、五香粉、翻炒均勻。
(5)倒入適量雞湯或是清水，放入栗子，蓋上蓋煮二十分鐘。
(6)撒少許雞精，大火收汁即可。
水煮栗子
材料：鮮栗子500克、水1鍋。
做法：
(1)準(zhǔn)備好一盤自己精心挑選過(guò)的新鮮栗子，用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀、兩刀、三刀，劃的刀口不同，栗子煮熟裂開(kāi)的形狀也不同。
(2)放入末過(guò)栗子面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。水一定要保持栗子煮熟了還是末過(guò)栗子面的，要不不保證容易剝開(kāi)，或者紋理不一定裂的漂亮。
結(jié)語(yǔ)：看完本文，相信大家對(duì)孕婦能否吃栗子以及栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃法都有了一定的了解和認(rèn)識(shí)，其實(shí)栗子的功效有很多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，適量吃些栗子對(duì)胎兒的發(fā)育也是很有幫助的。
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