29日，嬰兒羊奶粉企業(yè)Nuchev在廣州宣布其羊奶粉品牌穎睿正式進(jìn)入中國內(nèi)地市場，并稱“五年內(nèi)達(dá)到中國前三的羊奶品牌”。據(jù)悉，新政實(shí)施后，羊奶粉市場爭奪戰(zhàn)將會(huì)加速行業(yè)洗牌，原有市場格局將變。

羊奶粉中添加牛乳清原料須標(biāo)明

國家食藥監(jiān)總局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊申請材料項(xiàng)目與要求（試行）》等文件，其中規(guī)定，產(chǎn)品名稱中有動(dòng)物性來源的，應(yīng)當(dāng)在配方組成中標(biāo)明使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的動(dòng)物性來源。同一乳制品原料有兩種以上動(dòng)物性來源的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明各種動(dòng)物性來原料所占比例。這就意味著羊奶粉中添加牛乳清原料的必須標(biāo)明。

“目前羊奶粉市場大部分用的是牛乳清原料，受政策影響已經(jīng)有很多羊奶粉企業(yè)不再主動(dòng)生產(chǎn)產(chǎn)品，而是把目前手上的貨趕緊銷售出去。”國內(nèi)乳業(yè)資深專家王丁棉表示，“現(xiàn)市場上雖然有兩百多個(gè)品牌，但是真正做得好的也就十幾家。新政實(shí)施后，有的轉(zhuǎn)型做成人羊奶粉，有的加入到西部乳業(yè)旗下，也有的在悄悄撤退。”

陜西抽檢未發(fā)現(xiàn)摻假

有消費(fèi)者指出，有部分嬰兒是因?yàn)閷εＤ踢^敏而選擇羊奶粉，但若羊奶粉里摻雜牛乳成分卻不標(biāo)注告知消費(fèi)者，食用者可能會(huì)因此出現(xiàn)問題。

陜西食藥監(jiān)局官網(wǎng)對“全省羊乳粉生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治情況”進(jìn)行通報(bào)。今年該省食藥監(jiān)局圍繞羊乳粉專項(xiàng)整治重點(diǎn)進(jìn)行幾項(xiàng)工作，其中重點(diǎn)之一是，對全省27家羊乳粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全覆蓋飛行檢查。同時(shí)針對網(wǎng)上有關(guān)羊奶粉摻假的報(bào)道，該局組織對全省全脂羊奶粉產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。結(jié)果顯示，“被抽產(chǎn)品中均檢出100%的山羊源性成分，不存在羊奶粉中摻牛奶的情況。”

盡管國家要求在包裝標(biāo)簽上要標(biāo)注“各種動(dòng)物性來原料所占比例”，但羊奶粉行業(yè)對此卻有些擔(dān)心。西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長王偉民曾表示，“一旦要求企業(yè)要把乳清粉具體來源標(biāo)注清楚，羊奶粉上都標(biāo)注為牛，不少不了解情況的消費(fèi)者又會(huì)質(zhì)疑，這也是大多羊奶企業(yè)當(dāng)前最大的擔(dān)心和顧慮。”