健康一線（vodjk.com）訊：近日，廣東市民爆料稱，有豬紅廠為了節(jié)省成本，從私宰場(chǎng)購(gòu)入豬血；為了追求更好的賣相、口感，擅自加入一些對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)。

該豬紅廠位于西鄉(xiāng)街道匯隆興工業(yè)區(qū)一偏僻角落，門口沒(méi)有懸掛廠牌 、廠名。檢疫證顯示，豬原血來(lái)自惠州、每天800公斤，但事實(shí)上，現(xiàn)場(chǎng)的豬原血，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止800公斤，而且最近20幾天的進(jìn)貨憑據(jù)缺失。

據(jù)悉，這個(gè)豬紅廠產(chǎn)量很高，幾乎壟斷了全市各大農(nóng)批市場(chǎng)的豬紅生意。該豬紅廠分別于去年3月份、今年1月份，取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證，但該廠已“偷步”生產(chǎn)兩年之久。此外，該豬紅廠在加工過(guò)程中，可能加入了甲醛、明礬等違禁品。

福田農(nóng)批管理人員表示，豬紅屬重點(diǎn)監(jiān)管的“高危”產(chǎn)品，每批查單、每月抽檢。根據(jù)商戶“來(lái)貨備案信息”，涉事的豬紅廠，并沒(méi)有向場(chǎng)內(nèi)商戶供貨。不排除市場(chǎng)周邊的流動(dòng)攤販，銷售來(lái)歷不明的豬紅，管理方將加大巡查力度，聯(lián)合執(zhí)法部門進(jìn)行打擊。