妊娠期糖尿病人飲食原則
妊娠期糖尿病靠嚴(yán)格的飲食控制和運(yùn)動(dòng)療法就能夠控制住血糖，飲食控制是妊娠期糖尿病治療的基礎(chǔ)。
1.食物烹飪中避免油炸、煎、熏等方法。飲食清淡，不宜過(guò)咸過(guò)油。
2.湯以素湯為主，少食排骨、骨頭湯。
3.忌動(dòng)物性脂肪油（奶油、豬油、黃油等）。
4.少食多餐，控制甜食、水果及脂肪量高的食品攝入量。 草莓、菠蘿和獼猴桃應(yīng)優(yōu)先選用，香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高故不宜多吃
5.適當(dāng)參加室外活動(dòng)，尤其是餐后散步。
6.少食或忌食事物：
a.精致糖類：白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖等。
b.甜食類：巧克力、甜餅干、甜面包、果醬、蜂蜜等。
c.高淀粉食物：土豆、山芋等。
d.油脂類：花生類、瓜子、核桃仁、松子仁等。
e.熬煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或過(guò)細(xì)的淀粉類食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。
7、根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師建議的量，牢記自己一天應(yīng)該攝入的食物總量，不隨意增減。
8、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，定時(shí)定量定餐定性，不過(guò)饑過(guò)飽。
9、合理配餐，不偏食，食物種類多樣。
10、根據(jù)食物交換表拓寬食譜，在總熱量限定的前提下，多選用血糖指數(shù)低、高膳食纖維含量的食物，以減少體內(nèi)血糖濃度的波動(dòng)。
11、飲食清淡，控制植物油及動(dòng)物脂肪的用量，少用煎炸的烹調(diào)方式，多選用蒸、煮、燉等烹調(diào)方式。
12、水果根據(jù)病情食用，在全天碳水化合物的總量范圍內(nèi)使用，在兩次正餐之間作為加餐食用，如病情控制不滿意時(shí)應(yīng)暫時(shí)不食用。
13、若用含淀粉高的根莖類食物如土豆、地瓜、芋頭、蓮藕等做蔬菜，則應(yīng)從全天主食中減去相應(yīng)量的主食。
14、盡量減少參加宴席。（實(shí)習(xí)編輯：小鹿）
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