很多人認為“胖”是一種時代病,相比歐美人的肥胖程度,中國人的胖不值一提。但現(xiàn)實情況是,近年來大量數(shù)據(jù)證實,中國人不僅肥胖人數(shù)升得快,從人種、基因等角度說,更是“胖不起”。
我國的肥胖情況呈現(xiàn)出兩大特色:一方面是增幅迅猛。數(shù)據(jù)顯示,中國的肥胖率在過去30年里足足翻了一番。其中,2012年全國18歲及以上成人肥胖率為11.9%,比2002年上升了4.8個百分點;6~17歲兒童青少年肥胖率為6.4%,比十年前上升了4.3%。另一方面是腹部胖。我國肥胖人群多以向心型肥胖(梨型身材)為主,不少人年紀(jì)輕輕就挺起了“將軍肚”。
近年來,肥胖正在改變著國人的疾病譜,這是因為脂肪組織的內(nèi)分泌功能十分活躍,能分泌多種激素和脂肪細胞因子,調(diào)節(jié)整個機體的新陳代謝、免疫應(yīng)答等重要功能。而中國人因為基因問題,一旦發(fā)胖,有可能更危險。
胰島脆弱易患糖尿病。國人胰島素敏感性不是很高,肥胖會讓本就不“靈敏”的胰島素雪上加霜,極易受糖尿病侵襲,這也是目前中國糖尿病患者數(shù)居全球首位的原因。
小骨架招來關(guān)節(jié)病。國人骨骼厚度和寬度相對較小,體重增加容易引發(fā)關(guān)節(jié)炎、肌肉勞損等問題。此外,國人奶制品攝入量不足,骨骼質(zhì)量相對較差,一旦胖了,對骨骼和關(guān)節(jié)都是額外負擔(dān)。
擾亂激素難懷孕。相比歐美女性,中國女性體內(nèi)胰島素水平較低,而胰島素水平受肥胖影響,會引發(fā)女性月經(jīng)紊亂、多囊卵巢綜合征等。數(shù)據(jù)顯示,我國不孕不育者已超4000萬,占育齡人口的12.5%,而20多年前,這一數(shù)字僅為3%。
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