吃川貝冰糖燉梨，清潔呼吸道
蕭薔在她的《蕭薔的愛美主義》中公開了她的養(yǎng)生料理，其中包括以川貝冰糖燉梨來潤喉養(yǎng)肺、 豐胸 養(yǎng)顏的養(yǎng)生方法。冰糖與梨共同作用時，可有效清潔呼吸通道，讓你的呼吸更加堅實、有力。
原料：雪梨1個，川貝、冰糖少許。
做法：梨洗凈，從頂部切下梨蓋，再用勺子把梨心挖掉，中間加入川貝和幾粒冰糖。用剛切好的梨蓋，將梨蓋好，牙簽固定。將梨放在大碗里，加水，放入鍋中燉35分鐘左右，直至整個梨成透明色即可。
雪梨燉百合，潤肺抗病毒
霧霾天對呼吸系統(tǒng)影響最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時，應(yīng)多吃潤肺食物，雪梨燉百合就是一款不錯的潤肺抗病毒藥膳。
原料：雪梨2個，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分鐘，放到開水鍋中煮3分鐘，取出瀝干水分;雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化后，即可食用。
拍姜韭菜滾豬紅湯，除塵
這里所說的“豬紅”即豬血，民間認(rèn)為它有祛粉塵的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種有消毒及潤腸作用的物質(zhì)，這物質(zhì)能與進入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害物質(zhì)帶出體外，所以“豬紅”亦堪稱人體污物的“清道夫”。而豬血的蛋白質(zhì)含量特別豐富，相當(dāng)于豬肉的4倍， 雞蛋的5倍。
民間常說：春嘗韭，晚食菘(即白菜)。春日時韭菜特別鮮嫩爽口， 中醫(yī)認(rèn)為它能溫中行氣、健胃提神、益腎壯陽、暖腰膝、散瘀解毒、活血止血、止瀉和調(diào)和臟腑。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，它富含食物纖維，能增強腸胃蠕動，對預(yù)防腸癌有積極意義，它含的揮發(fā)性 精油和硫化合物，更具有降低血脂的作用，因此，對高血脂和冠心病的預(yù)防有好處。
拍姜是珠三角一帶的常用方法，即把刮皮后的大塊姜用刀背拍裂，放入湯中，其氣與味更易溢出。
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