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寶寶膳食養(yǎng)生 春季營養(yǎng)粥類大放送

來源:健康一線   2016年10月25日 手機看

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結核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院

  寶寶的消化功能還不夠完善,因此,家長們一定要及時調(diào)整寶寶的 飲食,讓寶寶能夠吸收足夠的 營養(yǎng),營養(yǎng)也要足夠全面。對于寶寶來說,粥類是很好的一類食物。

  為了增進寶寶的 食欲,家長可以多做一些 健康營養(yǎng)的粥,那么,在春季適合寶寶吃的粥類有哪些呢?下面就讓小編來給家長們介紹幾款春季營養(yǎng)粥吧!

  【三文魚粥】

  配料:三文魚肉400克,芹菜5根,大米100克,姜絲若干、鹽適量。

  制作:三文魚肉切片,芹菜洗凈;鍋里放米,加水煮粥;粥煮好后,加三文魚片、姜絲和芹菜,加鹽攪拌,煮開即可。

  營養(yǎng)提示:三文魚肉質細嫩、無小骨刺,很適合兒童食用。Ω-3脂肪酸是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質,還含有多種維生素以及礦物質,具有較高的營養(yǎng)價值。

  【鮮貝粥】

  原料:大米100克,鮮貝50克,香蔥、生姜適量,油、鹽、胡椒粉少許。

  制作:大米放入鍋內(nèi),加水煮開,轉中火煮30分鐘;生姜切絲,香蔥切成蔥花;鮮貝洗凈,加入姜絲、鹽和胡椒粉略腌;將鮮貝加入粥內(nèi)煮熟,加鹽與胡椒粉調(diào)味,撒上蔥花、姜絲,即可食用。

  營養(yǎng)提示:春天,寶寶大腦發(fā)育較快,應該多吃富含不飽和脂肪酸的食物,如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。

  三文魚含有多種維生素以及礦物質,營養(yǎng)價值很高。每天適當吃點五谷粗糧,有助于增加寶寶體內(nèi)的粗纖維。鮮貝有利于寶寶的大腦發(fā)育。

  因此,這三款粥都很適合在春季里煮給寶寶吃,為了保持寶寶能夠攝入充分合理的營養(yǎng),家長還可以多學習其他一些色香味俱全的花樣營養(yǎng)粥。

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