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冬季女性必喝最養(yǎng)人的蘿卜湯

來源:健康一線   2016年10月27日 手機看

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結核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院

  冬季 女性吃什么能更好的調養(yǎng)身子,蘿卜湯是冬季保健食品的首選。蘿卜的 營養(yǎng)價值在我國從古至今的 飲食文化中一直有著不可動搖的地位。長期流傳下來的民間諺語有云:"冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康","多吃蘿卜少吃藥"、"十月(農歷)蘿卜小人參"等等??梢妼ζ浞啦r值的肯定。

  蘿卜四大好處:

  1。蘿卜含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。!(每天生嚼100客它就可以產生很多干擾素,它可以干擾我們體內的疾病!抵制疾病!)

  2。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助于體內廢物的排除。

  3。吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

  4。蘿卜還是一味中藥,其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

  蘿卜食用提示:

  蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好。平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。

  蘿卜主瀉、 胡蘿卜為補,二者最好不要同時食用。若要一起吃應加醋來調和,以利于營養(yǎng)吸收。

  不宜食用蘿卜者:

  蘿卜為寒涼 蔬菜,陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。

  胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿卜。

  服用人參、西洋參時不要同時持蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。

  冬季最養(yǎng)人的蘿卜湯

  材料: 肉糜,青蘿卜,粉絲。

  調料: 雞精,胡椒粉,鹽。

  肉糜做肉丸子。肉糜調味方法。蘿卜切絲。

  鍋內熱油,加蔥姜絲少許蒜熱鍋。炒香后放入蘿卜絲。

  蘿卜一直炒出香味。然后加水。

  大火燒開后,改小火,放入丸子。打去浮沫。

  最后加入粉絲。加胡椒粉,鹽,雞精調味。

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