小朋友因天氣原因，口干咽干，有時還會干咳，就做了銀耳枸杞蒸梨盅，潤肺效果不錯，鴨梨甜軟，湯汁好喝，清甜可口哦。
【兒童潤肺止咳銀耳枸杞蒸梨盅】
主料：鴨梨2個、銀耳1朵、
輔料：冰糖2塊、枸杞12粒、
步驟：
銀耳枸杞蒸梨盅的做法步驟1.主要食材：鴨梨，銀耳，枸杞提前泡發(fā)好；
銀耳枸杞蒸梨盅的做法步驟2.鴨梨洗凈，于上部三分之一出，切開；
銀耳枸杞蒸梨盅的做法步驟3.用小勺挖去核；
兒童潤肺止咳銀耳枸杞蒸梨盅
銀耳枸杞蒸梨盅的做法步驟4.鴨梨內(nèi)部加入冰糖，銀耳，擺上枸杞；
銀耳枸杞蒸梨盅的做法步驟5.蓋上蓋子，上鍋水開后，蒸20分鐘；
銀耳枸杞蒸梨盅的做法步驟6.銀耳枸杞鴨梨盅。
兒童潤肺止咳銀耳枸杞蒸梨盅
小貼士
鴨梨也可以去皮再蒸，或切成塊蒸皆可以。
梨的食用效果
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外，煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
1.降血壓
兒童潤肺止咳銀耳枸杞蒸梨盅
能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
3.開胃護(hù)肝
增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用。
4.防癌抗癌
防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。
梨籽：含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨木細(xì)致，軟硬適度，是雕刻印章和高級家具的原料。
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