每個女性都喜歡吃些甜點(diǎn)，尤其是幾個朋友聚在一起，吃著甜點(diǎn)在談天，是女性的最愛，今天在家提前做了甜點(diǎn)蔓越梅芝士蛋糕，酸甜可口的蔓越梅，松軟的蛋糕，開胃又解油膩，吃過的朋友都稱贊哦。
【女性面食甜點(diǎn)蔓越梅芝士蛋糕】
主料：消化餅干120g、黃油35g、奶油奶酪250g、細(xì)砂糖50g、動物鮮奶油50g、雞蛋2顆、
輔料：蔓越梅干20g 、
步驟：
1.將消化餅干扳成碎塊。
2.放入攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成碎屑狀。
3.將切成碎塊的黃油放入不銹鋼碗內(nèi)，小鍋內(nèi)燒水至60度，將碗放在鍋上，隔水加熱至溶化成液態(tài)。
4.將溶化的黃油倒入餅干屑中拌勻。
女性面食甜點(diǎn)蔓越梅芝士蛋糕
5.將拌好的餅干屑裝入模具底部，用湯匙壓平整，移入冰箱冷凍20分鐘。
6.將蔓越梅干切碎備用。
7.奶油奶酪提前取出切小塊，室溫軟化（或隔溫水軟化）
8.將軟化的奶油奶酪加上細(xì)砂糖用電動打蛋器打至松軟，呈羽毛狀。
女性面食甜點(diǎn)蔓越梅芝士蛋糕
9.打入一顆雞蛋，攪打均勻后，再加入一顆雞蛋，打勻。
10.加入動物鮮奶油攪勻。
11.最后加入切碎的蔓越梅干（剩余少許，灑在表面）
12.取出凍好的模具，倒入乳酪餡，在表面灑上蔓越梅干。
13.烤盤上裝一盤水，放上模具，160度預(yù)熱中層30分鐘?？竞美鋮s后，放冰箱冷藏1小時后脫模。
女性面食甜點(diǎn)蔓越梅芝士蛋糕
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
女性面食甜點(diǎn)蔓越梅芝士蛋糕
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一，就是每天必食一個雞蛋。
誰應(yīng)該閱讀《女性面食甜點(diǎn)蔓越梅芝士蛋糕》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀?！杜悦媸程瘘c(diǎn)蔓越梅芝士蛋糕》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，天天養(yǎng)生提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《女性面食甜點(diǎn)蔓越梅芝士蛋糕》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
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