荔枝有增加免疫力功效，視為滋補(bǔ)品，可以用來(lái)炒菜或者做冰品，加入酸甜美味的蔓越莓做成冰棒，色香味具全，吃著美味。
【蔓越莓荔枝冰棒】
主料：荔枝300g、朗姆酒15ml、蔓越莓10g、
輔料：細(xì)砂糖5g、
步驟：
1.蔓越莓剪成小粒
2.加入朗姆酒浸泡約15分鐘
3.洗凈荔枝去皮去核，放入料理機(jī)
夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒
4.簡(jiǎn)單打一分鐘，仍然留有果肉的狀態(tài)最好
5.加入白砂糖拌勻
6.泡好的蔓越莓瀝干，放入模具底部
夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒
7.倒入荔枝果肉汁
8.插好冰棒棍，送入冷凍室
9.待冷凍至硬后，取出時(shí)用流動(dòng)的水沖一小會(huì)就可以輕松取出
夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒
小貼士
1、荔枝水份很充足，用料理機(jī)打的時(shí)候無(wú)需加水
2、如果喜歡荔枝本身的清甜味，不加糖也可以
荔枝的食用效果
1.改善亞健康
荔枝具有補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)大腦皮質(zhì)有鎮(zhèn)靜作用，因而對(duì)增強(qiáng)記憶、減輕大腦緊張疲勞特別有效。
2.消腫
夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒
荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。
3.美容
促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
總結(jié)：用荔枝做好的冰棒，每天吃一根，吃了不怕上火，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)與能量哦。
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