炎夏時(shí)久在空調(diào)室中易得肋間神經(jīng)痛。肋間神經(jīng)痛是指胸神經(jīng)根由于受不同原因的損害，出現(xiàn)以胸部肋間或腹部呈帶狀疼痛的綜合征。中醫(yī)認(rèn)為，多為風(fēng)邪外襲、氣滯血瘀所為，當(dāng)以疏風(fēng)散邪、活血通絡(luò)、行氣止痛為治。以中藥田七、佛手等燉墨魚，有滋陰補(bǔ)血、通絡(luò)止痛的功效，對(duì)此有輔助治療的作用。田七和丹參分別能止痛消腫和寧心安神，并均能活血祛瘀;佛手能理氣化痰，治肋脹甚佳。
材料：田七、丹參、佛手各10克(中藥店有售)，鮮墨魚400克，生姜4片。
烹制：田七用雞膏慢火炒至微黃，晾干后打碎;丹參、佛手浸泡;鮮墨魚洗凈，去黑膜，切塊。把它們一起與生姜放進(jìn)燉盅，加入冷開水1250毫升(5碗量)和少許紹酒，加蓋隔水燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽，為3-4人用。
在繁忙的工作中抽出時(shí)間來下下廚，既能舒緩快節(jié)奏生活的壓力，又能感受 和朋友家人共享美味時(shí)的快樂。要想做出美味可口的飯菜，就少不了合手又合口 的食材和調(diào)味料，還要對(duì)各種菜式的做法了然于胸。在此，生活家推出生活家美食DIY系列，滿足你的各種需求，幫你做出一桌美食盛宴，驚艷大家的眼球!
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)