來源:健康一線 2017年05月26日 手機(jī)看
原料:雞肝100克,水發(fā)銀耳15克,枸杞子5克,茉莉花24朵。
制法:將雞肝洗凈切片,放入碗中,加濕淀粉、料酒、姜汁、鹽備用。將湯鍋置火上,放入雞湯,加入料酒、姜汁、鹽和味精,隨即入銀耳、枸杞、雞肝煮沸,去浮沫,待雞肝剛熟,撒入茉莉花,裝碗即成。
功效:主治白內(nèi)障。
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