美味牛奶大棗羹補(bǔ)體虛

來(lái)源：健康一線 2017年05月26日手機(jī)看

　　配料:牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。

　　特色:可補(bǔ)氣血、健脾胃，適用于過(guò)勞體虛、氣血不足等癥。

　　操作:先將大米與大棗同煮成粥，然后加入牛奶，燒開(kāi)即可。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

　　牛奶-乳汁是哺乳動(dòng)物出生后惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營(yíng)養(yǎng)，還含有世上千萬(wàn)種食物所沒(méi)有的生物活性物質(zhì)（有人稱(chēng)之為“命脈素”）。

　　棗-棗呈長(zhǎng)圓形，曬干或烘干，以肥大甘美者為良，故有紅棗、大棗、干棗、美棗、良棗諸名。棗營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖類(lèi)、氨基酸、鐵、鈣、磷、鎂、鉀等等。

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