【來源】民間方
【原料】制首烏30克,母雞1只,食鹽,生姜,料酒各適量。
【制作】
1.將制首烏研成細末,備用。
2.將母雞宰殺后去毛樁及內(nèi)臟,洗凈;用布包制首烏粉,納入雞腹內(nèi),入瓦鍋內(nèi),加水適量,煨熟。
3.從雞腹內(nèi)取出制首烏袋,加食鹽、生姜、料酒適量即成。
【用法】食用時,吃肉,喝湯,每天服2次。
【功效】補肝養(yǎng)血,滋腎益精。適用于血虛、肝腎陰虛所引起的頭昏眼花、失眠、脫肛,子宮脫垂等癥。
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