■點(diǎn)擊→感冒
原料:干山楂片15克,銀花(即金銀花)30克,蜂蜜4匙,水適量。
制作:將山楂片洗凈,去核,放入砂鍋中,加水煮開,改用文火煨,加入銀花,共燉10分鐘。加入蜂蜜,調(diào)勻即可,去渣飲汁。
功效:汁味甜酸適口,山楂有破氣散瘀之功,銀花有清熱解毒之功效。二味同用,適用于風(fēng)寒感冒患者。(讀者小林)
■點(diǎn)擊→幼兒腹瀉
原料:茯苓粉30克,粳米100克,大棗10克,白糖適量。
制作:將大棗去核,浸泡后連水同粳米煮粥,粥熟時(shí)加入茯苓粉拌勻,稍煮即可。
用法:食時(shí)加白糖適量,每日2-3次。
功效:利水滲濕,健脾補(bǔ)中。適用于小兒脾虛久瀉等。
宜忌:腹脹及小便多者不宜用。
■點(diǎn)擊→記憶力低下
原料:黃花菜50克,豆腐一塊(約250克),豬瘦肉50克(切片)制作:先將黃花同豆腐放人鍋內(nèi),加水適量,煮20分鐘后再放人豬瘦肉片稍煮片刻,用生姜、鹽、味精、蔥花調(diào)味即可食用。
功效:補(bǔ)腎、養(yǎng)血、通乳。適用于腎虛腰痛、耳鳴耳聾、記憶力低下、少氣倦怠和產(chǎn)婦乳汁缺乏等癥。
■點(diǎn)擊→膽結(jié)石
原料:玉米須50克
制作:將玉米須洗凈,曬干,剪成小段,開水沖泡,代茶飲。
功效:清熱利膽,適用于膽道結(jié)石。
■點(diǎn)擊→高血壓原料:鮮芹菜250克
制作:將芹菜洗凈,放入沸水中燙2分鐘,取出后切碎絞汁。
功效:降血壓,平肝,鎮(zhèn)靜,解痙,和胃止吐,利尿。適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
用法:每次服1小杯,每日2次。
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