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沙參玉竹君鴨湯(春季藥膳)

來(lái)源:健康一線   2017年05月27日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營(yíng)養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  用料

  北沙參60克,玉竹50克,芡實(shí)20克,生姜2片,老鴨1只(約800克)。

  制作

  將北沙參、玉竹、芡實(shí)、生姜洗凈,老鴨殺后去毛及內(nèi)臟,斬件。全部用料放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí),調(diào)味即可。分?jǐn)?shù)次飲湯,吃鴨肉。

  功效應(yīng)用

  滋陰潤(rùn)肺清補(bǔ)。用于干咳痰少、勞熱、消渴腸燥便秘者。

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