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冬季養(yǎng)生誤區(qū)“少辣增酸”

來源：健康一線 2017年05月27日手機看

結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　現(xiàn)在已是立冬節(jié)氣了，我國大部分地區(qū)已進入冬季?！吧傩猎鏊帷笔侵嗅t(yī)養(yǎng)生保健醫(yī)學(xué)對于秋冬交替時飲食的一個重要原則。這段時間的養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則，其中飲食要多吃清潤甘酸的食物，不宜多吃麻辣類的火鍋食物。

　　南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院中醫(yī)科主任王東旭博士介紹說，秋冬交替時節(jié)是心血管病的高發(fā)期，這個時候適當(dāng)吃些酸性食物(比如醋)能起到軟化血管、預(yù)防心血管病發(fā)生的作用。酸性食物除了醋外，還包括富含維生素C的蘋果、檸檬等偏酸性食物。特別是在流感高發(fā)的季節(jié)，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人發(fā)病幾率要低。檸檬的有機酸含量比橘子、橙子等水果高出十幾倍。有機酸是維生素C的“安全衛(wèi)士”，秋冬交替時多吃檸檬或喝檸檬水能有效預(yù)防皮膚干燥和上火。