1.紅棗
紅棗,又稱大棗,是我國最早的藥食兼用果品之一。紅棗味甘,性溫,功能補脾和胃,益氣生津。凡癌癥患者癥見胃虛食少,脾弱便溏,心悸怔忡,飲食無味等均可用之?,F(xiàn)代醫(yī)學研究資料表明,紅棗含維生素品種多,活性強,且數(shù)量也相當豐富,每100克鮮棗含維生素C量可達540-972毫克,含蘆丁量可達3385毫克,有“天然維生素丸”的美稱。紅棗中鈣、鎂、鉀、磷、鐵、硒等常量元素的含量也較高。動物藥理實驗研究表明,紅棗所含多種三萜類化合物如樺木酸、山楂酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性。特別是山楂酸,連續(xù)給藥14天,抑癌率達61%,比化療藥5-氟尿嘧啶(5-Fu)活性還高。
2.木瓜
木瓜,別名貼梗海棠,屆薔薇科,其果實性味酸、澀,溫,功專筋活絡(luò),和胃化濕。近年來,許多實驗研究資料表明,木瓜對艾氏腹水癌細胞及肉瘤180均有抑制作用。有報道,木瓜水煎液體外實驗對見JTC26人體宮頸癌細胞抑制率達70%-90%。目前,木瓜及木瓜制劑主要用于乳腺癌、肺癌、食管癌、宮頸癌、大腸癌及癌癥術(shù)后腸粘連等的治療。
3.杏仁
杏是人們十分喜愛的果品,其杏仁為歷代醫(yī)家推祟,為臨床祛痰止咳,平喘潤腸要藥?,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),杏仁所含苦杏仁甙約3%,即通常稱謂的維生素B17,以及其他活性成分,具有抗癌功效。體外實驗證明,杏仁熱水提取物粗制劑對人子宮頸癌JTC26株的抑制率為50%-70%;杏仁的干燥粉末能100%地抑制強致癌性真菌——黃曲霉菌和雜色曲霉菌的生長。經(jīng)分離發(fā)現(xiàn)其有效成分為苯甲醛。杏仁對人體具有各種直接或間接的防癌抗癌功能,經(jīng)常適量吃點杏、杏干或杏仁,對正常人特別是對癌癥患者是大有好處的。
4.烏梅
與梅,俗稱酸梅,是我國特有的果品之一。李時珍在《本草綱目》中說,烏梅“斂肺澀腸,治久嗽,瀉痢,反胃噎膈?!爆F(xiàn)代醫(yī)學研究證實,烏梅有很好的抗癌防衰功能。烏梅熱水浸出液對多種腫瘤細胞都有極強的抑制活性,其中,體外試驗對人子宮頸癌JTC26株抑制率在90%以上。體內(nèi)試驗表明,烏梅煎劑對小鼠肉瘤180有一定的抑制效果。臨床研究提示,烏梅可促使口腔腮腺素分泌,使全身組織趨于年輕化,對腫瘤患者及其化療、放療者有積極的預防毒副作用的效果。
5.人參
人參在魏晉年代的《神農(nóng)本草經(jīng)》中,就被列為上品,認為可大補元氣,補脾益肺,生津止渴,扶正安神,是最有效、最有名的補養(yǎng)植物。據(jù)古醫(yī)書記載,在宋朝就有用人參食療方治愈類似現(xiàn)代定名食管癌、胃賁門癌的“反胃”癥。令人十分驚喜的是,現(xiàn)代藥理學研究證實,人參具有“適應原樣”作用,可改變機體的反應性,增強機體對有害因素如高溫、低溫、毒物、腫瘤等的防御能力;還可增強機體的免疫功能,提高癌癥患者的抵抗力,從而抑制癌的生長。臨床實踐也證明,人參的確具有較強的抗癌功能,現(xiàn)常用于胃癌、肺癌、大腸癌、乳腺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤、鼻咽癌、官頸癌等。
6.沙參
沙參在中醫(yī)藥資料分類中有南、北沙參之分,南沙參稱“杏葉沙參”,北沙參別名“海沙參”。一般認為,南、北沙參功效相似,均屬滋陰藥,都有潤肺止咳、養(yǎng)陰生津作用?,F(xiàn)代研究證實,北沙參對腎陰虛也有較好的補益功效,而且還發(fā)現(xiàn),南沙參具有較好的防癌抗癌作用。杏葉沙參含有皂甙及香豆素(花椒毒素),對癌瘤細胞有明顯的抑制作用,其中所含花椒毒素對艾氏腹水底及肉瘤180的抑制作用最大。
7.三七
三七,異名參三七,屬五加科,主產(chǎn)于云南、廣西等地。馳名中外的云南白藥,就是以三七為主藥配伍而成。1979年,美國《藥物科學》報告:中國云南白藥,對白血病1210及人鼻咽癌細胞有明顯的抑制作用。日本廣島大學水谷健三等從中國三七中提取三七多糖A給移植有皮膚癌的小鼠,結(jié)果小鼠皮膚癌全部消失。藥理研究中發(fā)現(xiàn),用三七的熱水提取物做實驗,對人子宮頸癌JTC26細胞株抑制率高達90%以上。
8.仙人掌
仙人掌,又名霸王樹,是一種耐干旱的有刺植物,有頑強的生命力,人們稱它為“奇花異卉”。仙人掌不僅可食用,其藥用價值也相當高。我國醫(yī)籍中有用“仙人杖“(即仙人掌)治療成人吐食反胃的記載。仙人掌所具有的防癌功效,已被近代科學研究所證實。由仙人掌權(quán)提取出來的“角蒂仙”成分,有防止癌細胞擴散和轉(zhuǎn)移的作用。目前,海內(nèi)外均有用仙人掌為主要成分的防治癌癥的臨床報告。
9.靈芝
靈芝為多孔菌科植物紫芝或赤芝的子實體,在我國素有“長生不老草”的美稱,數(shù)千年來可謂是最具神話色彩的滋補佳品之一.現(xiàn)代醫(yī)學研究結(jié)果表明,靈芝提取物中含有的靈芝多糖、肽類、三萜與酶類及有機鍺等多種成分,能明顯破壞癌細胞中端粒酶的活性而促使其變性,直至衰亡。據(jù)有關(guān)報道,以靈芝孢粉為主的制劑對多種實體癌細胞(包括白血病、胃癌、肝癌、卵巢癌、結(jié)腸癌、肺癌等)具有明顯的抑制生長作用,其抑制率均在93.06%以上。
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