中醫(yī)將糖尿病歸屬于“消渴”,通過清熱、滋陰、益氣、生津等治療原則,采用服用藥膳的治療方法,可取得較理想的效果。
今介紹數(shù)款藥膳,只要患者堅持服用,對控制、減輕糖尿病癥狀一定有幫助。
苦瓜粥粳米50克,洗凈加水煮粥;苦瓜150克洗凈切塊,放入粥中,加食鹽、味精、蔥花及食用油少許。沸后即可飲粥食苦瓜。
菠菜銀耳點(diǎn)心取菠菜根150克,銀耳10克。將銀耳先泡發(fā),菠菜根洗凈,一并放入沙鍋內(nèi),加清水1000毫升,先用武火煮沸,再用文火燉1小時左右,以銀耳熟爛為度,可當(dāng)點(diǎn)心隨意食用。
蘿卜飲 取紅、白蘿卜各250克,洗凈后切成塊,生姜10克,切碎,將蘿卜和生姜加水煮熟,用食鹽少許調(diào)味,即可飲湯吃蘿卜。
枸杞牛奶取枸杞30克,洗凈,核桃仁3枚研碎,奶粉50克,用開水調(diào)勻即可服用。
紅棗蠶繭 煎紅棗7枚,蠶繭7個,水煎取汁,分4~5次飲服。
芹菜汁 取芹菜500克,洗凈搗爛,用干凈紗布絞取汁液,加開水沖服,每日2次。
山楂決明子茶 取山楂、荷葉各15克,決明子10克,共研好細(xì)末,水煎代茶飲用。
西紅柿西瓜皮茶 取西紅柿20克,西瓜皮、冬瓜皮、天花粉各15克,水煎代茶飲。
地骨皮茶 取地骨皮50克,加水1000毫升,慢火煎至500毫升,分多次代茶飲。
南瓜粉取南瓜干燥后加工成粉劑,每次6克,每日2次,用開水沖服?;蛴悯r南瓜200克,煮熟后食用,每日2次。
苦瓜粉 飲取苦瓜干燥后加工成粉劑,每次10克,每日2次,用開水沖服?;蛴悯r苦瓜50克,用鹽、油調(diào)勻做菜,每日2次。
以上藥膳,每日選一種食用即可。
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