導(dǎo)語(yǔ)：夏季熱浪滾滾襲來(lái)，溫度驟然上升，炎熱夏季防暑，千萬(wàn)不要為逞一時(shí)之快而過(guò)度貪涼，夏季防暑要分體質(zhì)進(jìn)行選擇防暑食物，下面幾款食療藥膳可以助你祛暑清熱。
消暑豆湯
材料：赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。
烹制方法：將豆類及甘草洗凈，浸泡幾個(gè)小時(shí)，放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升，先用武火煲沸后，改文火煲2個(gè)小時(shí)，可淡服也可加糖甜服。
提示：適于痰濕體質(zhì)、濕熱體質(zhì)之人，陽(yáng)虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)之人可去掉綠豆。
蓮子百合燉冰糖
材料：蓮子15克，百合30克，冰糖適量。
烹制方法：蓮子去心，與百合、冰糖放燉盅內(nèi)，加水適量隔水燉2個(gè)小時(shí)后食用。
提示：適于陰虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)之人服用。
五指毛桃煲豬脊骨
材料：五指毛桃50克，豬脊骨250克，油、鹽少許。
烹制方法：五指毛桃與豬脊骨同放瓦鍋內(nèi)，加清水適量，煲1～2個(gè)小時(shí)以上，加油、鹽調(diào)味服食。
提示：適于陽(yáng)虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)之人服用。
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