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夏季一菜一粥預(yù)防便秘

來源：健康一線 2017年06月06日手機(jī)看

結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

香菇蘆筍玉米筍

　　蘆筍是著名的抗癌蔬菜，它含有蘆丁類物質(zhì)，對(duì)人體具有保健功效。同時(shí)，蘆筍中含有豐富的纖維素，可有效促進(jìn)腸道廢物排出。玉米筍當(dāng)中含有豐富的木聚糖和阿拉伯聚糖，不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能包裹結(jié)合食物中的污染物質(zhì)，幫助其從腸道排出。加上香菇中含有提高免疫力的真菌多糖，這道菜堪稱食品中可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、活性多糖類的大聚會(huì)，可以有效提高人體抗污染能力，從色彩和口感上來看也頗為協(xié)調(diào)。