中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒型感冒、風(fēng)熱型感冒、暑濕型感冒和時(shí)行感冒(流行性感冒)四種類型。專家介紹,感冒不一定必須用藥物治療,藥粥療法既能滋補(bǔ)驅(qū)寒,又能治病療疾,下面就介紹幾則藥粥治感冒的良方:
荊芥粥
荊芥10g,薄荷5g,淡豆豉15g,大米50g。將前三味水煎取汁備用,(荊芥、薄荷含揮發(fā)油不宜久煎);另將大米煮為稀粥,待熱時(shí)調(diào)入藥汁,同煮為稀粥服食,每日2次,連服3天??砂l(fā)汗解表,清熱利咽,退熱除煩,適用于傷風(fēng)感冒引起的發(fā)熱惡寒、頭痛、咽痛、心煩、失眠等。
防風(fēng)粥
防風(fēng)15g,蔥白2段,生姜3片,大米50g。如上法煮熟后趁熱服食,蓋被靜臥,以稍汗出為佳??汕鍩狎?qū)風(fēng),散寒止痛,適用于風(fēng)寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、頭痛身痛、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴泄瀉等。
發(fā)汗豉粥
淡豆豉15g,荊芥5g,麻黃2g,葛根30g,山梔3g,生石膏60g,生姜3片,蔥白2段,大米100g。將上藥水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日2劑??砂l(fā)汗、清熱,可用于感冒引起的高熱不退、肺熱喘急、頭痛無(wú)汗、煩躁失眠、咽干口渴等。發(fā)汗豉粥是治療感冒發(fā)熱的大型復(fù)方藥粥,藥味較多,配伍復(fù)雜,效果良好。發(fā)汗豉粥適用于高熱、無(wú)汗、頭痛者食用,若汗出怕冷者不宜服食,若服后汗出退者即應(yīng)停服?!短绞セ莘健吩疲骸爸沃酗L(fēng)(指感受風(fēng)寒、風(fēng)熱感冒之意)、傷寒壯熱頭痛,初得三、二日,宜服發(fā)汗豉粥,服之汗出即效,如沒未大汗,宜再合服之。”
神仙粥
生姜3片,連須蔥白5段,糯米50g,食醋15毫升。先將糯米淘凈與生姜末同煮一二沸后,再放進(jìn)蔥白,待粥將熟時(shí),調(diào)入米醋,稍煮即可,趁熱服食,服后蓋被靜臥,避免風(fēng)寒,以微汗出為佳??砂l(fā)散風(fēng)寒,適用于風(fēng)寒感冒引起的頭痛發(fā)熱、怕冷、渾身酸痛、鼻塞流涕,以及胃寒嘔吐等。神仙粥是解除風(fēng)寒感冒頗為有效的食療方,因?yàn)橹委燂L(fēng)寒感冒療效顯著,因而有“神仙粥”之稱,此方為中國(guó)中醫(yī)研究院著名老中醫(yī)沈仲圭的經(jīng)驗(yàn)方,其在《食物療病常識(shí)》中說(shuō):“神仙粥專治風(fēng)寒感冒暑濕頭痛,并四時(shí)疫氣流行等,初得病三日,服之即解?!贝酥鄬轱L(fēng)寒感冒而設(shè),如屬風(fēng)熱感冒,癥見高熱煩躁、怕熱不怕冷者,不宜選用。
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