下面介紹一款來(lái)之民間的止咳化痰藥膳方——杏豬肺湯。
【特點(diǎn)】
止咳化痰,補(bǔ)肺。適用于慢性支氣管炎、腸燥便秘等癥。
【原料】
豬肺250克 北杏10克 姜汁 食鹽適量
【制作過(guò)程】
豬肺切塊洗干凈,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時(shí)沖入姜汁1~2湯匙,用食鹽調(diào)味即成。
【用法】 飲湯,食貍肺。每日2次,隨量食。
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