很多人以為，喝湯是一件很簡(jiǎn)單的事，殊不知，只有有選擇的喝湯，才能既吸收營(yíng)養(yǎng)，又避免脂肪堆積。下面小編推薦三款黑色養(yǎng)生藥膳幫你養(yǎng)護(hù)肝腎。
黑芝麻飴糖羹
黑芝麻(粉)150g，生甘草30g，飴糖(麥芽糖)150g。甘草洗凈，人鍋，加水適量，文火煮半小時(shí)，取汁，加入飴糖，待烊化后加人黑芝麻粉，煮成糊狀即可。功效是滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血祛風(fēng)，主治腎虛頭發(fā)早白，以及慢性蕁麻疹屬肝腎不足者。
黑木耳蒸雞
黑木耳50g，雞肉200g。黑木耳水浸至軟，晾于水，雞肉切成小塊，加食鹽、醬油、生粉、糖、味精腌20分鐘，再加人黑木耳攪勻，文火隔水蒸熟即可食用。功效是扶正祛瘀，主治產(chǎn)后惡露不絕屬血瘀者，癥見(jiàn)產(chǎn)后惡露時(shí)多時(shí)少，淋漓不斷，色黯有塊，下腹疼痛拒按，本藥膳尚有降血脂之功，可用于中老年人預(yù)防高脂血癥之用。
芝麻兔
黑芝麻50g，兔肉1000g，黑芝麻炒香備用，兔肉人沸水氽去血水，與姜、蔥、花椒，鹽等共煮至熟，再入囟水鍋中，文火囟1小時(shí)，切成2cm見(jiàn)方的塊，擺人盤中。將味精用香油調(diào)勻，淋在兔肉面上，再撒上黑芝麻即成。佐餐食用。功效是補(bǔ)血潤(rùn)燥，補(bǔ)中益氣。主治肝腎不足，消渴贏瘦，須發(fā)早白，便秘等癥。
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