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12道食療藥膳改善男人性“致”

來源:健康一線   2017年06月06日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  老公最近“床上運(yùn)動(dòng)”越來越偷懶了,你也漸漸失去了興致。是什么讓曾經(jīng)的愛愛變得如此乏味?是身心乏力吧。趕快和老公一起“補(bǔ)補(bǔ)身子”吧!

  蜂黃芹汁茶

  原料:蜂皇漿、蜂蜜各適量,芹菜汁半杯(約200亳升)。

  做法:先將蜂皇漿放在杯內(nèi),用少許蜂蜜將其溶解,再將此溶開的蜂皇漿加入芹菜汁內(nèi),多多攪和即可飲用。夏日飲用時(shí)加水,特別疲勞時(shí),飲用則效尤佳。

  二仙羊肉湯

  仙茅15克,仙靈脾15克,羊肉250克,生姜15克,精白糖、植物油、鹽、料酒、味精各適量。

  做法:1、將仙茅、仙靈脾、生姜洗凈,切碎,裝入紗布袋,扎緊袋口。2、羊肉切成薄片,用溫水沖洗干凈,置沙鍋內(nèi),加入適量清水,放入藥袋。3、沙鍋置大火上煮沸,撇去浮沫,酌加植物油、白糖、料酒、精鹽,改用小火煨燉約l小時(shí),以羊肉爛熟為度,撈出藥袋,放入味精,即可起鍋裝盤。4、羊肉鮮嫩,味清香。

  人參藥茶

  人參15克,茶葉5克。

  做法:將人參水煎30分鐘后泡茶。代茶頻飲,若味濃,可再?zèng)_入沸水,直至沖淡為止。

  燉豬腎

  豬腎1個(gè),杜仲10克,車前子15克,精鹽少許。

  做法:1、將豬腎洗凈,去筋膜,切成片;車前子、杜仲洗凈。2、鍋置火上,加適量清水,放入杜仲、車前子、豬腎,共燉至豬腎熟,加精鹽調(diào)味即成。3、豬腎軟鮮。

  雙鞭湯

  水發(fā)牛鞭100克,狗鞭10克,菟絲子10克,枸杞子10克,羊肉l0克,蔥段10克,生姜2片,料酒、花椒、味精、白糖、豬油、精鹽各適量。

  做法:1、牛鞭去凈表皮,順尿道對(duì)剖成兩半,用清水洗凈,再用冷水漂30分鐘,切成3厘米長的小條。2、沙子放入油鍋內(nèi)炒熱,投入狗鞭,炒至狗鞭發(fā)泡,取出,放入冷水中漂30分鐘,洗刷干凈,切成3厘米長的小條。3、羊肉用溫水洗凈,切成長3厘米、厚2厘米的小塊,放入沸水中焯去血水,撈出用清水漂洗干凈。4、菟絲子、枸杞子揀去雜質(zhì),洗凈,裝入紗布袋,扎緊袋口?! ?、將牛鞭、狗鞭、羊肉、藥袋置沙鍋中,注入適量清水,用大火煮沸,撇去浮沫,放入蔥段、姜片、料酒、花椒、味精、白糖、精鹽,改用小火煮至牛鞭、狗鞭、羊肉熟爛時(shí),撈出藥袋、蔥段、姜片,即成。

  冬蟲夏草燉黃雀

  冬蟲夏草6克,黃雀12只,生姜2片。

  做法:將黃雀去毛和內(nèi)臟,洗凈切塊,與冬蟲夏草、姜片放入瓦鍋內(nèi),加水適量,文火燉2-3小時(shí),以黃雀肉燉爛為度。將藥和肉一起服食

  枸杞子魚鰾湯

  魚鰾50克,豬瘦肉100克,關(guān)沙苑(沙苑子)15克,枸杞子20克。

  做法:1、將黃魚鰾用清水浸軟,洗凈,再用沸水浸洗干凈后,切小段;2、枸杞子、關(guān)沙苑洗凈;豬瘦肉洗凈,切小塊。把全部用料一起放入燉盅內(nèi),加沸水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時(shí),調(diào)味即可。

  蘆薈燴海參

  蘆筍100克,海參250克。

  做法:1、用清水將蘆筍洗凈,用刀切段,備用。2、海參用水浸泡發(fā)好,去腸雜,去灰質(zhì),用刀切粗件,備用。3、將全部材料準(zhǔn)備就緒后,把海參、蘆筍同放入沙鍋內(nèi),加入適量調(diào)料和清水,用中火燴制至熟透便可。將已燴制好的蘆筍海參,作為餐食的輔佐膳食食用。注意事項(xiàng):脾胃虛弱,常大便溏薄者,不宜食用。本菜式藥材的用量是1~2人的用量。專家叮嚀:海參的品種較多,常見的有刺參、梅花參、蛇目尼參、花刺參、綠刺參等。伹其功效相似,均可通用。習(xí)慣上以生長在我國黃海、渤海區(qū)域的刺參為最常用。

  人參蒸鹿尾

  人參3克,鹿尾1條,母雞1只,豬精肉500克,大蔥、生姜、料酒、精鹽、白糖、雞湯各適量。

  做法:1、將鹿尾治凈,下沸水鍋汆透,撈出,用涼水沖洗干凈;將鹿尾入鍋內(nèi)加作料反復(fù)燉2次,撈出;2、將母雞宰殺,治凈,剔去大骨,備用;將豬精肉切塊,與雞肉一起放入蒸碗內(nèi),然后再將鹿尾切成兩半,放于雞肉兩側(cè);澆上雞湯,加入白糖,燒沸后,倒入蒸碗,蓋嚴(yán),上籠蒸100分鐘,取出即成。

  海馬童子雞

  凈仔公雞1只(約重1000克),海馬10個(gè),水發(fā)香菇30克,火腿20克,精鹽6克。料酒20克,蔥段l5克,姜片15克,味精適量,清湯500克。

  做法:1、海馬用溫水洗凈。將雞放在開水鍋內(nèi)煮約5分鐘,取出,剔除雞骨取肉,連皮切成長方條?;鹜燃跋愎角卸 ?、雞條整齊地排列在一個(gè)蒸碗內(nèi),分別放上海馬、配料及調(diào)料,上籠蒸約1-1。5小時(shí)。蒸熟后出籠,揀出蔥、姜,加少許味精,調(diào)好味,即可食用。

  阿膠蛤蚧鵪鶉蛋

  阿膠8克,蛤蚧粉3克,黃酒5毫升,味精1克,精鹽1克,鵪鶉蛋10個(gè)。

  做法:1、將鵪鶉蛋去殼蛋清入碗,用竹筷攪散,加入阿膠粉、蛤蚧粉、黃酒、味精、食鹽,再用竹筷攪勻。2、將蛋碗放入蒸籠,用中火沸水蒸15-20分鐘,取出即成。

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