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如何從飲食中補鋅

來源：健康一線 2017年06月07日手機看

結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　一般情況下，準(zhǔn)媽媽如果缺鋅的話，那么會使寶寶的大腦發(fā)育不良，智力低下，畸形，甚至出現(xiàn)流產(chǎn)的可能性；而女性如果缺鋅的話，很容發(fā)生原發(fā)性閉經(jīng)或者是繼發(fā)性閉經(jīng)的現(xiàn)象；而男性缺鋅的話，男性的性功能會比較弱，男性性功能的強弱跟鋅是有關(guān)的，會出現(xiàn)第二性征不明顯；處于青春期的年輕人來說，如果缺鋅的話，會影響到正常的生理功能發(fā)育。除了這些之外，生活中還有一些病癥也是跟缺鋅是有關(guān)的，比如：脫發(fā)、脂肪痢、低血漿蛋白、浮腫、食欲不佳等現(xiàn)象。

　　在生活中，我們的飲食結(jié)構(gòu)都以植物性食物為主，這樣的飲食含鋅量低，而且是不易吸收的。所以，如果要改善鋅的攝入量，我們就需要從飲食上做一些改變。

　　目前飲食增加鋅的攝入量，可以從這些方面做起。首先，飲食上多食用含鋅的動物性食物；其次，可以適量的服用補鋅的保健品。

　　補鋅的食物有哪些？

　　補鋅，如何從食物中補鋅呢？含鋅的食物有哪些呢？從食物中補鋅會不會很麻煩呢？

　　其實，從食物中補鋅是不麻煩的，根據(jù)化驗，動物性食物含鋅是比較普遍的，每100克的動物性食物大約含有鋅3-5毫克。食物中，瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃都是含鋅比較豐富的食物，而牡蠣是含鋅最高的食物。植物性的食物含鋅是比較少的，植物性食物中含鋅的食物有：豆類、蘿卜、大白菜、花生、小米等，這些植物性食物含鋅是相對比較高的。所以，缺鋅的人可以從膳食搭配中攝取。

　　對于從食物中攝取較少的人來說，可以服用一些補鋅的保健品，比如常見的葡萄糖酸鋅口服液。服用補鋅產(chǎn)品一定要切記在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，不要盲目的補鋅，不要長期的服用。因為長期服用補鋅產(chǎn)品對身體的健康也是有影響的。

　　最后小編提醒：鈣、鐵和鋅在人體的吸收過程中會相互競爭，相互干擾，所以，在補鋅的時候，最好是不要同時補鈣或者是補鐵，分開服用，隔一段時間比較好。