最佳的營養(yǎng)食材搭配才能讓身體吸收更多的營養(yǎng)，如果搭配不好，人身就會(huì)缺少一些營養(yǎng)成分。小編提醒大家，我們的飲食一定要搭配好哦……
豬肝+菠菜
豬肝、菠菜都有補(bǔ)血功能，一葷一素，相輔相成，共同吸收，對治療貧血有特效。
羊肉+生姜
羊肉補(bǔ)陽取暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時(shí)可治寒腹痛。
健康養(yǎng)生 食材營養(yǎng)搭配
雞肉+栗子
雞肉補(bǔ)脾造血，栗子健脾，脾健則更有利于吸收雞肉的營養(yǎng)成分，造血機(jī)能也會(huì)隨之增強(qiáng)。老母雞湯煨栗子效果更佳。
鴨肉+山藥
老鴨既可補(bǔ)充人體水分又可補(bǔ)陰，并可消熱止咳。山藥的補(bǔ)陰之力更強(qiáng)，與鴨肉伴食，可消除油膩，補(bǔ)肺效果更佳。
健康養(yǎng)生 食材營養(yǎng)搭配
鯉魚+米醋
鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫。米醋有利濕的功能，若與鯉魚伴食，利濕的功效則更強(qiáng)。
豆腐+蘿卜
豆腐屬于植物蛋白，多食會(huì)引起消化不良。蘿卜，特別是白蘿卜的消化功能強(qiáng)，若與豆腐伴食，有助于豆腐營養(yǎng)被人體吸收。
菠菜+胡蘿卜
每天進(jìn)食一定量的菠菜和胡蘿卜可明顯降低中風(fēng)危險(xiǎn)。美國的研究資料顯示，每天吃1份菠菜的女士比1個(gè)月吃1份的中風(fēng)概率低了53%;每天吃l份胡蘿卜者比不吃者低68%。這主要得益于胡蘿卜素，它轉(zhuǎn)化成雛生素A后，可防止膽固醇在血管壁上沉積，保持腦血管暢通，可有效預(yù)防中風(fēng)。
健康養(yǎng)生 食材營養(yǎng)搭配
蘋果+洋蔥+茶葉
蘋果、洋蔥、茶葉可保護(hù)心臟，能減少心臟病的發(fā)病率。因?yàn)檫@些食物中含有大量黃酮物質(zhì)，凡堅(jiān)持每天飲茶4杯以上的男子，死于心臟病的概率減少45%，吃蘋果1個(gè)以上者則可減少一半。
豆腐+魚類
豆腐熬魚可預(yù)防骨質(zhì)疏松、小兒佝僂病等鈣缺乏引起的疾病。因?yàn)槎垢泻写罅康拟}元素，若只吃豆腐，機(jī)體對鈣的吸收率會(huì)很低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，就可大大增加機(jī)體對鈣的吸收利用。
健康養(yǎng)生 食材營養(yǎng)搭配
谷物+蔬菜+葡萄酒
美國癌癥研究所的一項(xiàng)大規(guī)模調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喜歡吃谷類雜糧、新鮮蔬菜，并適量飲用紅葡萄酒的人，其發(fā)生腸癌的概率較普通人低50%。因?yàn)榧t葡萄酒中含有阿司匹林的成分，故有助于降低患癌的概率。
維生素C+銅
服用維生素C究竟能否預(yù)防流感，關(guān)鍵在于人體是否有足量的銅。銅離子積聚在流感病毒表面，為維生素C提供攻擊的“靶子”，從而置流感病毒于死地。富含銅的食物有動(dòng)物肝臟、芝麻、豆類等。
健康養(yǎng)生 食材營養(yǎng)搭配
芝麻+海帶
芝麻與海帶同食能美容、抗衰老。芝麻能改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進(jìn)甲狀腺素的合成。若兩者同食，美容、抗衰老的效果則更佳。
營養(yǎng)小常識(shí)
食海鮮時(shí)不宜飲大量的酒
因?yàn)槎鄶?shù)海鮮食物會(huì)對人體造成過多的尿酸，而尿酸是人體代謝的廢物，如不及時(shí)排出體外，便會(huì)在關(guān)節(jié)或軟組織中沉淀，造成紅腫熱痛，甚至發(fā)燒，沉淀過多還會(huì)破壞人的正常運(yùn)動(dòng)功能。
健康養(yǎng)生 食材營養(yǎng)搭配
營養(yǎng)搭配，身體更健康!合理的膳食讓我們身體越來越棒!
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