進(jìn)入冬季,天氣干燥非常容易感冒,現(xiàn)在人上呼吸道感冒的人頗多,每天飽受著感冒的折磨,影響我們的日常生活,讓人非常不舒服,那我們感冒了吃些什么可以好的快呢?感冒該吃哪些食物緩解感冒病癥?感冒時(shí)應(yīng)注意哪些方面?
感冒了吃什么好的快
姜蔥豆豉豆腐湯--散寒開(kāi)痰
材料:淡豆豉15克,豆腐l塊。藥材:北黃芪5錢,白術(shù)15克,西洋參12克。調(diào)料:蔥、生姜適量。
做法:切去蔥須,切段。淡豆豉與生姜洗凈備用。豆腐切塊;北黃芪和白術(shù)洗凈后用布包起來(lái)備用;西洋參洗凈備用。鍋中倒1大匙油燒熱,放入豆腐煎至表面微黃,移入湯鍋,加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水,放人藥材包,用中火煲30分鐘,再加入蔥白,待湯煮滾,撈出藥材包,加鹽調(diào)味,趁熱飲用。
功效:淡豆豉、蔥白都有解表發(fā)汗的作用;生姜對(duì)發(fā)表、散寒、止嘔、開(kāi)痰、鼻塞也具療效;豆腐具有清熱、生津、解毒、解酒的作用。在傷風(fēng)之初,這一道湯有助緩解喉嚨癢、打噴嚏、流鼻水等不適現(xiàn)象,可治輕微風(fēng)寒感冒。
川芎白芷燉魚(yú)頭--祛風(fēng)散寒
材料:鳙魚(yú)(黑鰱、花鰱)頭1個(gè)。藥材:川芎、白芷各6克。調(diào)料:蔥10克,胡椒粉3克,生姜5克,雞精適量。
做法:鳙魚(yú)頭去鰓,洗凈。將洗凈的鳙魚(yú)頭同川芎、白芷、蔥、胡椒粉、生姜等一起放入沙鍋內(nèi),加水適量,武火燒沸,加入適量料酒、雞精、鹽,再以文火燉半小時(shí),加雞精調(diào)味即可。
功效:祛風(fēng)散寒,活血止痛。適用于外感風(fēng)寒、頭痛、頭風(fēng)、牙齦腫痛等。注意:川芎、白芷為辛溫性烈之品,易傷陰助熱,且氣味濃烈難于食用,須控制用量。
蘿卜姜棗湯--化痰止咳
材料:白蘿卜1個(gè),大棗若干。調(diào)料:生姜、蜂蜜適量。
做法:白蘿卜、生姜洗凈,晾干,切成薄片待用。將白蘿卜、生姜、大棗置鍋內(nèi),加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁熱飲。
功效:白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,有預(yù)防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效,可輔治療風(fēng)寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
苦瓜豬肉湯--祛濕解表
材料:苦瓜200克,豬瘦肉50克。調(diào)料:鹽適量。
做法:將豬瘦肉洗凈后切成片,苦瓜切成片,然后一起煮成湯,即可。
功效:苦瓜的維生素C含量很高,苦瓜與豬瘦肉同煮能祛濕解表,適用于暑濕感冒。唾蔓習(xí)人所以患感冒,一個(gè)很重要的原因是“風(fēng)邪”,便是從背部的風(fēng)門侵入體內(nèi),然后積存于頸部的風(fēng)池處,集中于后頭部的風(fēng)府,使病情加重,因此防治感冒。
【香薷扁豆湯】
配方:香社lo克,白扁豆12克,陳皮6克,荷葉8克,白糖適量。
制法:將白扁豆妙黃搗碎,與香薷、陳皮、荷葉一同煎煮,煮沸10分鐘后過(guò)濾,去渣取汁,加入白糖調(diào)味。
功效:清暑祛濕解表。
用法:每日1次,不拘時(shí)頻頻飲之。連服3~5日。
【珠蘭茶】
配方:茶葉6克,珠蘭3克,薄荷3克。
制法:上三味,開(kāi)水沖泡5分鐘即可。
功效:理氣化濕,清利頭目。
用法:每日1~2劑,分上下午飲服。
【香薷飲】
配方:香薷10克,厚樸5克,白扁豆5克,砂糖少許。
制法:香薷、厚樸剪碎,白扁豆炒黃搗碎,放入保溫杯中,以沸水沖泡,蓋嚴(yán)溫浸1小時(shí)加糖調(diào)味。
功效:發(fā)汗解表,化濕和中。
用法:每日1劑,分2次飲服。
【白菜根蔥白湯】
配方:大白菜根3個(gè),蔥白連須2根,蘆根10克。
制法:上三物以水煎煮10~15分鐘即可。
功效:辛散解毒,清熱祛濕。
用法:每日1劑,趁熱分2次服用。
【西瓜番茄汁】
配方:西瓜、番茄各適量。
制法:西瓜用紗布絞汁;番茄先用開(kāi)水燙,剝?nèi)テ?,也用紗布絞擠汁液,然后將兩汁合并即可飲用。
功效:清熱生津。
用法:每日1~2次,當(dāng)果汁飲用。
【銀花飲】
配方:銀花30克,山楂10克,蜂蜜250克。
制法:將銀花、山楂放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,3分鐘后取藥液1次,再加水煎熬1次,將兩次藥液合并,放入蜂蜜,攪拌均勻即成。
功效:辛涼解表,清熱解毒。
用法:隨量飲用。
感冒了怎么辦
治感冒鼻塞的方法一:熱療法
熱水泡腳
每晚用較熱的水(溫度以熱到不能忍受為止)泡腳15分鐘,要注意泡腳時(shí)水量要沒(méi)過(guò)腳面,泡后雙腳要發(fā)紅,才可預(yù)防感冒。
熱風(fēng)吹面
感冒初起時(shí),可用電吹風(fēng)對(duì)著太陽(yáng)穴吹3至5分鐘熱風(fēng),每日數(shù)次,可減少癥狀,加速痊愈。蒜泥蜂蜜將等份的蒜泥與蜂蜜混勻后,用白開(kāi)水送服,每次一湯匙,每天4至6次,對(duì)治療流感有佳效。
治感冒鼻塞的方法二:大蔥治療法
生吃大蔥
生吃大蔥時(shí),可將油燒熱澆在切細(xì)的蔥絲上,再與豆腐等涼拌吃,不僅可口,而且可以預(yù)防感冒。
鼻子插蔥
感冒后鼻子不通氣怎么辦呢?可以睡覺(jué)時(shí)在兩個(gè)鼻孔內(nèi)各塞進(jìn)一鮮蔥條,3小時(shí)后取出,通常一次可愈。倘若不行,可于次日再塞一次。值得提醒的是:首先,蔥條要選擇粗一點(diǎn),細(xì)了,一是藥力小;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接觸鮮蔥過(guò)敏,可在蔥條的外面包上一層薄薄的藥棉。
治感冒鼻塞的方法三:食療法
可樂(lè)煮姜
鮮姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可樂(lè)中,用鋁鍋煮開(kāi),稍涼后趁熱喝下,防治流感效果良好。呼吸蒸汽初發(fā)感冒時(shí),在杯中倒入開(kāi)水,對(duì)著熱氣做深呼吸,直到杯中水涼為止,每日數(shù)次,可減輕鼻塞癥狀。
香油拌蛋
將一兩香油加熱后打入一鮮雞蛋,再?zèng)_進(jìn)沸水?dāng)噭?,然后趁熱喝下,早晚各服一次?至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。
感冒癥狀
風(fēng)寒型感冒
感冒鼻塞病人除了有鼻塞、噴嚏、咳嗽、頭痛等一般癥狀外,還有畏寒、低熱、無(wú)汗、肌肉疼痛、流清涕、吐稀薄白色痰、咽喉紅腫疼痛、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白等特點(diǎn),通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺(jué)得舒服點(diǎn)。這種感冒與病人感受風(fēng)寒有關(guān)。
治療應(yīng)以辛溫解表為原則。病人可選用傷風(fēng)感冒沖劑、感冒清熱沖劑、九味羌活丸、通宣理肺丸、午時(shí)茶顆粒等藥物治療。若病人兼有內(nèi)熱便秘的癥狀,可服用防風(fēng)通圣丸治療。風(fēng)寒型感冒病人忌用桑菊感冒片、銀翹解毒片、羚翹解毒片、復(fù)方感冒片等藥物。
治療風(fēng)寒感冒的關(guān)鍵就是需要出點(diǎn)汗(中醫(yī)稱辛溫解表),有很多方法的,包括桑拿、用熱水泡腳(最好加點(diǎn)酒)、蓋上兩層被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。風(fēng)寒感冒主治方是桂枝湯,傷寒論首方,也稱和劑之王(麻黃湯也主治風(fēng)寒感冒,但在南方慎用)??偨Y(jié):辛溫解表,宣肺散寒。
風(fēng)熱型感冒
病人除了有鼻塞、流涕、咳嗽、頭痛等感冒的一般癥狀外,還有發(fā)熱重、痰液粘稠呈黃色、喉嚨痛,通常在感冒癥狀之前就痛,痰通常黃色或帶黑色,便秘等特點(diǎn)。治療應(yīng)以辛涼解表為原則。病人可選用解熱消炎膠囊、香雪抗病毒口服液、感冒退熱沖劑、板藍(lán)根沖劑、銀翹解毒丸、羚羊解毒丸等藥物治療。風(fēng)熱型感冒病人忌用九味羌活丸、理肺丸等藥物。
暑濕型感冒
病人表現(xiàn)為畏寒、發(fā)熱、口淡無(wú)味、頭痛、頭脹、腹痛、腹瀉等癥狀。此類型感冒多發(fā)生在夏季。治療應(yīng)以清暑、祛濕、解表為主。病人可選用藿香正氣水、銀翹解毒丸等藥物治療。如果病人胃腸道癥狀較重,不宜選用保和丸、山楂丸、香砂養(yǎng)胃丸等藥物。
時(shí)行感冒
病人的癥狀與風(fēng)熱感冒的癥狀相似。但時(shí)行感冒病人較風(fēng)熱感冒病人的癥狀重。病人可表現(xiàn)為突然畏寒、高熱、頭痛、怕冷、寒戰(zhàn)、頭痛劇烈、全身酸痛、疲乏無(wú)力、鼻塞、流涕、干咳、胸痛、惡心、食欲不振,嬰幼兒或老年人可能并發(fā)肺炎或心力衰竭等癥狀。治療應(yīng)以清熱解毒、疏風(fēng)透表為主。
病人可選用解熱消炎膠囊、香雪抗病毒口服液、防風(fēng)通圣丸、重感靈片、重感片等藥物治療。如果時(shí)行感冒的病人單用銀翹解毒片、強(qiáng)力銀翹片、夏桑菊感冒片或牛黃解毒片等藥物治療,則療效較差。
中毒型流感病人則表現(xiàn)為:高熱、說(shuō)胡話、昏迷、抽搐,有時(shí)能致人死命。因此病極易傳播,故應(yīng)及早隔離和治療。
寒包火感冒
寒包火的感冒(表現(xiàn)為流清涕,大便干燥,咽部紅腫,發(fā)熱)和風(fēng)熱感冒(表現(xiàn)為喉痛、面紅、舌苔黃等)可以靠喝苦丁茶來(lái)瀉火、清熱,緩解感冒的一些癥狀,如咽喉腫痛、頭疼、眼睛腫脹等,但不能預(yù)防和治療感冒,還是要吃銀翹解毒丸、蓮花清瘟膠囊等藥物。
總結(jié):感冒只要看到類型,才能針對(duì)性的用藥或者食譜來(lái)輔助治療感冒,如果您現(xiàn)在感冒了,請(qǐng)您可以坐一些養(yǎng)生食譜來(lái)緩解感冒吧。
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