火龍果是這個季節(jié)常吃的時令水果，它的營養(yǎng)豐富，含有花青素和維生素，既可以美白養(yǎng)顏還可以保健養(yǎng)生，小編我用它做道牛奶西米露，鮮紅的果肉與晶瑩剔透的西米，還有奶香味，吃到嘴里滑潤Q彈，真的開心又營養(yǎng)哦。
【火龍果牛奶西米露】
【主料】
火龍果1個、西米小半碗、
【輔料】
牛奶1大杯、細(xì)砂糖2勺
【做法】
1.牛奶加糖煮沸后關(guān)火
2.沸水煮熟西米后，撈出西米在涼白開中靜置10分鐘，瀝干備用
3.牛奶中倒入煮好后瀝干的西米拌勻，將火龍果肉用挖果器取出，放入牛奶西米露中食用
美白養(yǎng)顏食譜火龍果牛奶西米露
火龍果的營養(yǎng)價值
1.火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。
2.保護(hù)胃黏膜
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
3.美白皮膚
美白養(yǎng)顏食譜火龍果牛奶西米露
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、
6.促進(jìn)消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
總結(jié)：女性不要忘了給自己吃喲，火龍果含有鐵元素，也非常適合兒童食用。
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