夏季吃涼菜多,或者吃些沙拉,今天我準(zhǔn)備做些香橙你優(yōu)格沙拉,肉質(zhì)嫩,與乳白色的酸奶搭配,口感更加豐富,口味線正,不同的水果可以補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng),還是美容的佳品。
【香橙優(yōu)格沙拉】
【主料】
橙子 1個(gè)、蘋果1個(gè)、獼猴桃1個(gè)
【輔料】
酸奶1杯
【做法】
1.原料
2.蘋果、獼猴桃去皮切成丁。 橙子切成兩瓣,取出橙子肉,切成丁
3.碗中倒入切好的水果丁
女性純天然的美容食譜香橙優(yōu)格沙拉
4.淋上酸奶即可
5.準(zhǔn)備一平盤,將橙子皮切出齒狀,放入盤中,倒入拌好的沙拉
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小貼士
個(gè)人還可以根據(jù)自己的喜好和所用水果的品種,選用不同風(fēng)味和顏色的酸奶來(lái)制作水果沙拉
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”.因?yàn)樘O果的性味溫和,含有各種維生素和微量元素,是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。
2.鮮蘋果中的含水量為85%.
3.蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素。
4.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
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保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險(xiǎn),預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
總結(jié):今天這道沙拉,挑選的酸奶不要選高脂的,這樣拌沙拉非常稠,味道不好喲。
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