寶寶愛吃烤翅，燒烤的不衛(wèi)生，只能自己在家做，做點奧爾良烤翅，自己創(chuàng)新一下，外邊包裹著一層芝麻，芝麻香味迷人，非常誘人食欲。
【芝香奧爾良烤翅】
【主料】
雞翅500克
【輔料】
白芝麻20克、水適量、新奧爾良腌料35克
【做法】
1.雞翅先用水沖凈，直到水清澈為止，如果比較急，可在雞翅兩面各劃兩刀以使之更快入味
芝香奧爾良烤翅
2.新奧爾良雞翅調(diào)味料35克，兌35克水，拌勻，將處理好的雞翅放入調(diào)料中
芝香奧爾良烤翅
3.將雞翅充分均勻上料，然后蓋上蓋子放入冰箱冷藏1小時以上
芝香奧爾良烤翅
4.將雞翅均勻鋪在烤盤中（非不沾烤盤，請墊錫紙），烤箱預(yù)熱后，開熱風(fēng)，220度，上下火，20分鐘
芝香奧爾良烤翅
5.中間翻一次面，刷料，并撒上熟白芝麻，繼續(xù)烤到時間即可
芝香奧爾良烤翅
雞翅的營養(yǎng)價值
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
雞翅的食用效果
溫中益氣 補精添髓 強腰健胃
芝香奧爾良烤翅
雞翅的食用禁忌
1.患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。
2.女性長期食用易患腫瘤。
總結(jié)：烤雞翅的做法也不是那么難，沒有技術(shù)含量，大家可以嘗試在家做吧。
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