月餅是每年中秋不可缺少的，但是好多商家只考慮利潤，不考慮健康，今天小編準備在家做些兒童加菲貓月餅，口感豐富，也不用擔心健康問題。
【加菲貓月餅】
【主料】
白豆沙300克、雜糧餡300克、糯米粉30克
【輔料】
紅曲粉適量、竹炭粉少許、南瓜粉適量、水35克
【做法】
1.準備好食材。
2.取少許豆沙和糯米粉加入水中拌勻。
3.和成比較軟的面糊。
兒童營養(yǎng)加菲貓月餅
4.上鍋蒸大約10分鐘取出晾涼。
5.一點一點加入剩下的豆沙和勻即成果子皮。
6.取一些分別加入南瓜粉和紅曲粉。
7.充分揉勻備用。
兒童營養(yǎng)加菲貓月餅
8.分成皮20g,餡料30g的球。
9.取皮壓扁放上餡。
10.收口后稍微壓扁。
11.做出兩個三角形耳朵。
兒童營養(yǎng)加菲貓月餅
12.做兩個白球做眼睛。
13.做出胡子和鼻子沾上。
14.最后用一點竹炭粉加水調(diào)成糊畫出加菲貓的紋路。
兒童營養(yǎng)加菲貓月餅
小貼士
小貼士：親們可能看到后面換餡了，是因為昨天做一半有事了，后來把那個餡做別的月餅用完了，后來就用了白豆沙餡，因為每個人的豆沙含水量不同，皮做出來如果很粘手可以放點淀粉防粘或是放幾小時讓水分稍微揮發(fā)下。
南瓜粉的營養(yǎng)價值
南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。
南瓜粉的食用效果
兒童營養(yǎng)加菲貓月餅
延年益壽 養(yǎng)顏美容 肌膚豐美 減肥 降血壓
總結：現(xiàn)在都講究節(jié)約環(huán)保，大家也趕快行動起來，去買月餅還不如自己在家做點吃，做的營養(yǎng)又健康。
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