寶寶比較愛吃甜食,尤其是華夫餅,每次出去在超市看到是必買的,不能買,只能自己在家做,今天小編為大家做道原味的華夫餅,做法也是非常的簡單,當(dāng)做早餐來食用也是不錯(cuò)的,搭配豆?jié){好了,中西結(jié)合方式的早餐就這樣完成了。
【原味華夫餅】
【主料】
低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉5克、色拉油50克、雞蛋2個(gè)、白糖50克
【輔料】
檸檬汁適量
【做法】
1.雞蛋中加入砂糖打勻。
2.加入牛奶攪拌均勻
3.低粉與玉米淀粉、泡打粉混合,篩入混合蛋液中。
4.攪拌均勻,擠入檸檬汁。
兒童營養(yǎng)早餐甜點(diǎn)原味華夫餅
5.再放入色拉油攪拌均勻
6.面糊攪拌成順滑的樣子
7.模具先在火上烤熱,上下都涂油,倒入蛋糊。
8.蓋蓋,小火加熱,一分鐘后翻面再烤,反復(fù)烤熟即可。
兒童營養(yǎng)早餐甜點(diǎn)原味華夫餅
9.烤好的樣子。
10.吃時(shí)我擠了點(diǎn)巧克力醬。
兒童營養(yǎng)早餐甜點(diǎn)原味華夫餅
小貼士
要上下左右的移動(dòng)著烤,這樣受熱才均勻。
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動(dòng)脈硬化
美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個(gè)月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
兒童營養(yǎng)早餐甜點(diǎn)原味華夫餅
根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一,就是每天必食一個(gè)雞蛋。
6.美容護(hù)膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。由此可見,雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。
總結(jié):在家吃華夫餅時(shí)搭配草莓醬,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作為點(diǎn)心也可以當(dāng)早餐。十分受大眾的喜愛!
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