奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的維生素C,可以補(bǔ)充人身體所需營(yíng)養(yǎng),還能解渴除煩的功效,用它做道冰品----奇異果冰激凌,清新爽口、提神醒腦,滋陰潤(rùn)燥,做起來(lái)還超簡(jiǎn)單。
【奇異果冰激凌】
【主料】
奇異果 3個(gè)
【輔料】
蛋卷2根
【做法】
1.準(zhǔn)備好做冰淇淋的奇異果,最好成熟一些,不然會(huì)酸;
2.將用于制作冰淇淋的奇異果去皮后切塊,放入保鮮盒;
秋季降火冰品奇異果冰淇淋
3.放入冰箱冷凍一晚后取出,此時(shí)奇異果已經(jīng)凍硬;
4.原汁機(jī)裝上刨冰組件;
5.放入凍好的奇異果塊;
6.啟動(dòng)機(jī)器,奇異果肉被刨成冰沙,裝飾蛋卷即可
秋季降火冰品奇異果冰淇淋
小貼士
1. 水果塊不要太大,不容易凍硬;
2. 如果奇異果不是特別熟,可以在做好的冰淇淋中加入煉乳一起吃。
獼猴桃的食用效果
1.降低膽固醇
食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。
2.改善亞健康體質(zhì)
補(bǔ)充身體中的鈣質(zhì),可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,增強(qiáng)人體對(duì)食物的吸收力,改善睡眠品質(zhì)。能促進(jìn)腸胃臑動(dòng),清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡,減少腸胃脹氣,可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。
3.降血脂
秋季降火冰品奇異果冰淇淋
抑制膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁的沉積,從而防治動(dòng)脈硬化,可改善心肌功能,防治心臟病等。
4.抑制腫瘤
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生。
總結(jié):正入秋,暑熱未退,秋燥已至。所以說(shuō)處暑時(shí)節(jié)后的飲食養(yǎng)生重點(diǎn)是要預(yù)防 “秋燥” ,還要多吃些含維生素多的水果,有益身體健康。
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