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女性補血養(yǎng)顏食譜花生杏仁紅棗粥

來源:健康一線   2017年06月12日 手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院

  每個人都愛美,尤其是女人,皮膚的好與壞關(guān)鍵在于補血,它可以讓肌膚更加滋潤,喝些紅棗粥,都是補血益氣的補品,接下來就跟小編一起來學習它的做法吧。

  【花生杏仁紅棗粥】

  【主料】

  紅棗 5個、大米50克、花生米20克、杏仁10克、

  【輔料】

  冰糖適量

  【做法】

  1.花生米,大米和紅棗用清水浸泡。

  2.沙鍋倒入適量的清水加入大米。

  3.再把紅棗放入大火煮開,小伙燉煮。

  4.鍋中燒開水倒入杏仁焯燙2分鐘撈出瀝水備用。

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  5.再把花生米煮上5分鐘過涼備用。

  6.把花生米放入鍋中和大米一起繼續(xù)燉煮。

  7.大米粥已經(jīng)粘稠,再把杏仁放入繼續(xù)煮上10分鐘。

  8.最后加入適量的冰糖煮至糖融化關(guān)火。

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  小貼士

  杏仁要煮上2分鐘去除苦澀味。

  花生米也要煮出外皮的顏色,這樣煮出的粥色澤才好看。

  棗(干)的食用效果

  1.抗癌抗癌

  棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。

  2.降血壓、降膽固醇

  大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環(huán)從而預(yù)防動脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加

  3.保肝護肝

  大棗能提高體內(nèi)單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C,能減輕化學藥物對肝臟的損害,并有促進蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用。

  4.預(yù)防骨質(zhì)疏松

  對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。

  5.防治腦供血不足

  大棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護作用。

  6.防治心血管病

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  大棗中含有豐富的維生素C、維生素P,對健全毛細血管、維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;大棗中含有cAMP,其藥理作用表現(xiàn)為改善人體微循環(huán),擴張冠狀動脈,增加腦和心臟的供血量,減慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝,故可防治心腦血管病。

  7.恢復(fù)體力

  對病后體虛的人也有良好的滋補作用。

  8.預(yù)防膽結(jié)石

  鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。

  總結(jié):杏仁是美容的佳品,所含豐富的營養(yǎng),吃了對人身體益處多多,在秋季多喝些杏仁紅棗粥,可以遠離身體疾病的困擾,更加健康。

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