【導(dǎo)讀】食物被分為兩類，其中“療愈系食物”類標(biāo)志了這類食物對(duì)于某種特定疾病的療效已經(jīng)被科學(xué)研究所證實(shí)，可以作為預(yù)防和治療這些疾病的食物來食用，就比如可以預(yù)防心臟病的食物，下面就為你介紹可以預(yù)防心臟病的食物。
可以預(yù)防心臟病的食物
1、全麥?zhǔn)称?/p>
為了掃蕩掉阻塞動(dòng)脈的膽固醇，試一試每天多吃些全谷物吧！因?yàn)槠涓缓芙档湍懝檀嫉?beta;葡萄糖，燕麥對(duì)于預(yù)防心臟病特別有效。
2、魚油
無論是罐裝的還是新鮮的含魚油豐富的魚類，例如野生三文魚，含有豐富的OMEGA-3脂肪酸，這種成分能有效穩(wěn)定心律，降低血壓，遏制心血管炎癥，減少心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。專家建議每周吃富含魚油的魚類2~7次。
3、干果
核桃含有大量的植物甾醇，這種成分可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收；核桃同時(shí)還含有可以預(yù)防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質(zhì)。為了心臟的健康，請(qǐng)每周吃5次核桃、大杏仁、開心果或者腰果。
可以預(yù)防心臟病的食物
4、橄欖油
橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E.多酚是一種可以防止體內(nèi)有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。因此，橄欖油是炒菜、拌沙拉時(shí)首選的食用油。如果可能，最好選用含有更多多酚的特級(jí)初榨橄欖油。
5、豆類
豆類含有鎂離子和葉酸。鎂離子可以幫助降低血壓，葉酸可以降低減少體內(nèi)“同半胱胺酸”的濃度，而同半胱氨酸是一種會(huì)提高心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)的氨基酸。研究還發(fā)現(xiàn)，這些成分在深色的豆子里含量尤其豐富，請(qǐng)將黑豆、紅豆加入你的食譜吧！
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